
[2025]京都で人気のパン屋!人気店から老舗まで
パン激戦区の京都で、新店が続々オープン!京都初出店の限定商品や気になる窯焼きパンまで、10軒の新しいパン屋さんをご紹介します。食パン、クロワッサン、バゲット……パンの奥深さに魅了されて。
長年ホテルのパティシエ・ブーランジェとして経験を積んだ安井さんが、自宅の1Fにオープンしたベーカリー。当初はデニッシュ系を専門で販売していたが、お客さんの要望に合わせて商品のラインナップを次第に広げていった。土・日曜のみ登場する数量限定のロールケーキも要チェック。
山食パン1.5斤350円。680円のデニッシュ食パンも。
左から、クルミをたっぷり詰め込んだくるみパン230円。マロンクリームとアーモンドクリームがたっぷり絞られたモンブラン風デニッシュ320円。北海道産の小麦粉を2種類ブレンドしたサクサクのクロワッサン230円。
アメリカ・NY発の人気ベーカリーが昨夏、京都に初上陸。定番人気のクロワッサンプレッツェルをはじめ、京都河原町店でしか手に入らないパンなど、約50~60種類が毎日店頭にずらりと並んでいる。店内限定のモーニングやランチメニューなどもあるので、イートインとテイクアウトの両方で楽しみたい。
左から、山椒ガーリックバゲット345円。京都産小麦、抹茶、丹波の黒豆などふんだんに詰まった抹茶黒豆チャバタ302円。ハム、チェダーチーズにたっぷりの九条ねぎを合わせたパンチのある惣菜パンハムチェダー九条410円。
京都発の食パン専門店が西大路御池に登場。「毎日食べられる生食パン」をコンセプトに、素朴で味わい深い食パンを日々作っている。こだわりの食パンを使ったフルーツサンドや卵サンドなど食べやすいものが揃い、軽食やおやつにピッタリ。
左から、ふわりと洋酒が香る大人のラムレーズンサンド300円。チョコ入りのホイップクリームに大きなバナナを挟んだチョコバナナ450円。リンゴ、イチゴ、バナナが入ったフルーツサンド ミックス(アップルシナモン)480円。
庭の手入れで訪れた地域で人気ベーカリーを探し、パンの食べ歩きをしてきた庭師の宮越隆之さんが独学で開いた店。DIYした空間に良質な素材を使った8種の手ごねパンを並べている。18時から友人がカウンターに立つワインバルでも購入可能。
左から、スライスしても、そのままちぎりながら食べても美味しいミニキューブ(クランベリー)300円。味は3種類から選べる。フィセル(スタンダード・ふっくら)各300円。ハムや肉料理に合うスタンダードのほか、クリームシチューなどやさしい味わいに合うふっくらの2種を焼き上げている。
玄界灘に浮かぶ長崎県壱岐島に本店があり、九州に3店舗を構える[パンプラス]の姉妹店が本州初上陸!佐賀のイカをはじめ、さまざまなお目にかかれない食材とパンのコンビネーションが楽しめる。なかでも必食なのが、「全国カレーパングランプリ2018」で金賞に輝いた名作壱岐牛カレーパン。
左から、1日で最高2440個も売れた記録を持つ「看板商品」の壱岐牛カレーパン800円。カスタードクリームにクリームチーズを加えて、クロワッサン生地の中にクッキー生地を潜ませた至福のクリームパン280円。自家配合の明太バターが想像以上にたっぷり入った九州明太子フランス380円。
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