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京都で話題を集める新しいベーカリーから王道&
人気店まで、今注目のパン屋さんをピックアップ。

ここは外せない！ 王道＆人気
パン屋さん Popular bakeries

一度は食べたい王道＆人気のパン屋さんを地元編集部が厳選して紹介。一度食べたら忘れらない味を求めて、パン屋さん巡りを楽しんで。

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編集部セレクト Pick up

フレンチやイタリアン、ビストロで美味しいパンに出合った時、よく耳にするのが［吉田パン］の名前。京都や東京のホテルをはじめ、レストランへのパンの卸しをしている［吉田パン］のパンだ。料理の添え物的な存在のパンが多い中、パン職人の吉田祐治さんが手掛けるパンは、豊かな味わいで料理を引き立たせる。ワインとの相性もよく、至福の時間を作り上げる名脇役なのだ。