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京都・東山にオープンした［鮨麻布 東山（すしあざぶ ひがしやま）］でミシュラン1つ星獲得の本格江戸前鮨を
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清水五条の［茶房「半兵衛」（さぼう はんべえ）］で老舗「半兵衛麸」のお麸文化に触れて
町家を改装した御所南の［琥珀（こはく）］は光と緑に包まれたカフェ＆バー
祇園四条に京都冷麺と韓国料理の人気店［京韓堂 アジョシ祇園本店（きょうかんどう アジョシぎおんほんてん）］
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