
夏には珍しい生の苺も!長野の人気かき氷屋[中町氷菓...
近年ますます注目を集めるかき氷。通年営業の専門店も定着しつつありますが、やっぱり夏本番に楽しむ一杯は格別です。王道の宇治抹茶や旬のフルーツを使った映え系、エスプーマやスパイスを効かせた進化系まで、2025年の京都で味わいたい話題のかき氷を厳選してご紹介します。(TEXT/鳥羽花、EDIT/堀家果菜子)
東京で人気のかき氷専門店[雪うさぎ]の姉妹店[京氷ゆきみ庵](京都府京都市中京区)では、フランス料理のシェフ歴15年以上のパティシエが手掛けるかき氷が味わえる。エスプーマやフルーツでケーキのようにかわいらしく盛り付けられたフォトジェニックなかき氷は、運ばれるたびに歓声が上がる。季節によって変わるメニューは食材の組み合わせもユニークなので、今まで味わったことのないような新感覚のかき氷に出合えるかも。
ストロベリーフロマージュ1600円。マスカルポーネとカスタードクリームの甘さ、イチゴソースの酸味が絶妙な人気No.1メニュー
昭和10年創業、今年で90年を迎えた創作チョコレートと洋菓子の店[BRUNBRUN](京都府京都市中京区)。人気のチョコレートかき氷は、スイートチョコ、生チョコ、メープルシュガー味のクルミ、キャラメリゼしたマカダミアナッツなど、トッピングも多種多様。固まらない特製チョコレートソースを数年掛けて研究したショコラティエの逸品をぜひ。
チョコレートかき氷1300円
創業100年。名物のあんみつやぜんざいが世代を超えて愛され続けている[甘味処 月ヶ瀬](京都府京都市中京区)。フルーツとアイスで飾ったくまちゃんは、今にもしゃべり出しそうなほど表情豊か。中にひそんだ黒糖ゼリーとバナナが甘みに奥行きを加え、見た目だけでなく味わいでもしっかり心を掴まれる。あんみつと迷ったときには、あんみつ氷という選択肢も。
練乳ミルク氷のしろくまちゃん1430円。黒蜜のくろくまちゃんにも出合えるので、お好みで選んで
お茶の専門店[清水一芳園カフェ 京都本店](京都府京都市東山区)ならではの、趣向を凝らしたお茶スイーツが評判。泡抹茶雪氷は、茶臼挽き宇治抹茶を使用した濃茶風エスプーマ(ムース)を贅沢に使っており、すっきりとした口溶け。選び抜いたお茶を使用したこだわりの味が堪能できる。
泡抹茶雪氷 1180円。+200円で抹茶ソフトのトッピングも可
取材件数年間600件以上!京都・滋賀を知り尽くした編集部厳選のお取り寄せサイト。
今なら公式LINEお友達登録で500円OFFクーポン発行中!!
毎週金曜日の朝8時に配信!教えたくなる新店情報からイベント情報まで、 知っていると役に立つ京都の記事をお届けしています。 約2万人が登録中。お友達追加はこちら!