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2022.2.3
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京都の街中ラーメン

【2022年最新】京都といえば!河原町・烏丸エリアの厳選ラーメン11選

京都の観光やビジネスの中心地、河原町・烏丸エリアのラーメン人気店11軒をご紹介。定番の豚骨や鶏スープはもちろん、人気ラーメン店の新店や復活オープンした名店の味も!ランチタイムに観光の合間にふらっと立ち寄ってみて。

1.昔のあの味をもう一度[らーめん杉千代]/河原町

2009年に惜しまれながら閉店した[らーめん杉千代]がリオープン。背脂と一味が浮かぶ濃厚スープに、ホロホロのチャーシューと海苔をトッピング。店主からレクチャーを受け、昔の味を完全に再現している。

らーめん杉千代のらーめん

らーめん750円。まあるい厚めのチャーシューに四角い海苔のビジュアルも昔のまま。醤油のコクに背脂や一味も相まって、白ごはんがすすむ一杯。

らーめん杉千代

  • らーめんすぎちよ
  • 京都府京都市中京区米屋町380-6
  • 阪急「京都河原町駅」から徒歩1分
  • Tel.075-741-7539

2.地鶏の旨みが凝縮した鶏そばを[麺処 虵の目屋]で/河原町

キレのある醤油の風味と、コク深い鶏の旨みが光る清湯スープの人気店[麺処 虵の目屋]。スープは100%地鶏を使用。ガラと丸鶏と水だけを用い、しっかりと鶏そのものの旨みを引き出している。

麺処 虵の目屋の鶏そば

鶏そば950円。キレのある醤油の香りがさらに鶏の旨みを引き立てる。

麺処 虵の目屋

  • めんどころ じゃのめや
  • 京都府京都市中京区中之町565-23 ハレの日花遊小路2F
  • 阪急「京都河原町駅」から徒歩1分
  • Tel.075ー211ー6778

3.体の奥底にじんわりと響く[麺屋 猪一 本店]の出汁そば/河原町

和食店のような趣ある店構えに、より旨さを追求したスープの香りが漂う。数種の節と昆布に、鰹の香味油を浮かべ、熟成をかけた細麺がたゆたう。

麺屋 猪一 本店の出汁そば 赤玉味付け玉子増し(半玉)

出汁そば(白)1000円。シンプルに見えて実に奥深く滋味深く、嗅覚や味覚を通して体の奥底にじんわりと響いていく。赤玉味付け玉子増し(半玉)100円をトッピング。

麺屋 猪一 本店

  • めんや いのいち ほんてん
  • 京都府京都市下京区寺町通仏光寺下ル恵美須之町542
  • 阪急「京都河原町駅」から徒歩5分
  • Tel.無

4.鶏スープが絶品な鶏しょう油ラーメン[麺匠 一粒万倍]/河原町

きれいに澄みわたった鶏しょう油ラーメンが人気。数種の小麦をブレンドした全粒粉麺がスープに最適なコシとのど越しを実現。吉日とされる「一粒万倍日」には炊き込みごはんなどの無料サービスも。

麺匠一粒万倍のらぁ麺

らぁ麺800円。澄んだスープは、すっきりとキレのある醤油味。チャーシューは低温調理した豚肩ロースと鶏ムネ肉で、ジューシーな味わい。

麺匠 一粒万倍

  • めんしょう いちりゅうまんばい
  • 京都府京都市中京区大黒町71ワールド会館1F 
  • 阪急「京都河原町駅」から徒歩6分
  • Tel.075-741-6778

5.名前のないラーメン店の系列店[すがり]で燻製の味を/烏丸

高倉二条の名前のないラーメン店の系列4店舗目が烏丸に登場。「隠れ家のようなお店」をコンセプトに、スタイリッシュにリノベーションされた町家で食事が楽しめる。特におすすめはこちら限定の燻製鶏らーめん。

すがりの燻製鶏らーめん

燻製鶏らーめん1100円は、豚骨と煮干や鰹節のスープに、自家製醤油をかえしに使用。自家製麺と合わせたここだけの一杯に。

すがり

  • すがり
  • 京都府京都市中京区六角通東洞院東入ル滕屋町178
  • 阪急「烏丸駅」から徒歩6分
  • Tel.無

6.女性にも人気のあっさり系ラーメン[つけそばむらじ]/烏丸

祇園の鶏白湯ラーメンで知られる[麺処むらじ]の新店が錦市場に登場。煮干や鯖節など魚介と鶏をベースにしたつけ汁は、あっさりした味わいで食べやすいので女性客人気も高い。

つけそばむらじのつけそば

つけそば大1000円。つけ汁には鰹、鯖、イワシ、アジの削り節が贅沢に追加され魚介の旨みがたっぷり。極太麺にしっかりと絡みつく。

つけそば むらじ

  • つけそば むらじ
  • 京都府京都市中京区錦小路通柳馬場西入ル中魚屋町486-1
  • 阪急「烏丸駅」から徒歩3分
  • Tel.075ー256ー2277

7.[ラーメンムギュ Vol.2]の限定メニューあさり白湯ラーメン/烏丸

円町の人気店[ラーメンムギュ]の2号店。こちらの店舗限定のアサリの旨味が詰まったあさり白湯ラーメンは見逃せない。

ラーメンムギュ Vol.2のあさり白湯ラーメン

濃厚&クリーミーなアサリスープが細麺によく絡む、あさり白湯850円。揚げアサリなどの個性的な具材たちをブラックペッパーが引き締めてくれる。

ラーメンムギュ Vol.2

  • ラーメンムギュ ボリューム2
  • 京都府京都市中京区一蓮社町298-13
  • 阪急「烏丸駅」から徒歩4分
  • Tel.075ー221ー2588

8.関西風のタンメンを[タンメンと餃子KIBARU]で/烏丸

サラリーマンやOLが行き交う四条烏丸で、関西風にアレンジしたタンメンを提供してくれるラーメン店。白菜やニラ、ニンジンのたっぷり野菜と豚バラが、鶏ガラスープと合わさり、豊かな甘みを奏でる。

タンメンと餃子KIBARUのタンメン

タンメン650円。たっぷり野菜と鶏ガラの甘みを堪能。

タンメンと餃子KIBARU

  • タンメンとぎょうざキバル
  • 京都府京都市下京区郭巨山町30
  • 阪急「烏丸駅」から徒歩3分
  • Tel.075ー211ー6778

9.隠れ家[炉と蔵]の貝出汁ラーメン/烏丸

夜は居酒屋、昼はラーメン店という2つの顔で営業。昼のラーメンはコースの締めに考案されたもの。九州産のアサリとシジミから取ったダシに、昆布や鯵節などの魚介だしを加えることで味に奥行をプラス。

炉と蔵の貝出汁らーめん

極・貝出汁らーめん 1200円。蔵を改装した大人の隠れ家居酒屋。昼のラーメンのイチオシは、最高の状態のアサリだけを使用。具の旨みが丁寧に引き出された無添加・無化調スープを自家製麺とともにどうぞ。

炉と蔵

  • ろとくら
  • 京都府京都市下京区東洞院通高辻下ル燈籠町579
  • 阪急「烏丸駅」から徒歩5分
  • Tel.075-585-5086

10.鴨の旨みを極める[麺麓menroku 烏丸御池店]の鴨出汁そば/烏丸

国産の鴨と香味野菜を一緒にじっくり煮込んだ淡麗系スープに浮かぶのは、全粒粉と石臼挽きのライ麦を配合した自家製麺。スタイリッシュな地下空間で、元フレンチシェフのオーナーのこだわりが詰まった、鴨出汁そばや鴨つけそばが味わえる。

麺麓menroku烏丸御池店の鴨出汁そば

鴨出汁そば790円。国産鴨の深い旨みはじっくり煮込んだスープに濃縮。

麺麓menroku 烏丸御池店

  • めんろく からすまおいけてん
  • 京都府京都市中京区笹屋町446-2 井上ビルB1F
  • 地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩2分
    阪急「烏丸駅」から徒歩10分
  • Tel.無

11.行列必至![麺屋 優光]の三杯三様な醤油ラーメン

2017年に烏丸御池にオープンした醤油ラーメン専門店。貝の旨みを効かせた「淡竹」、鰹と昆布に[澤井醤油]のだし醤油を合わせた「真竹」、島根の濃口醤油が香る「黒竹」。足踏みで仕上げるモチモチ食感の自家製麺にさらりと絡むスープ、ひとまず3種とも制覇して、好みの味を見つけよう。

麺屋 優光の淡竹HACHIKU

淡竹HACHIKU800円、煮玉子は+50円。貝のやさしい旨みと、[澤井醤油]のうす口醤油がベストマッチ。豚肩ロースのしっとりチャーシューも上品な印象。

麺屋 優光

  • めんや ゆうこう
  • 京都府京都市中京区姉小路通烏丸西入ル場之町588
  • 地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩1分
    阪急「烏丸駅」から徒歩8分
  • Tel.075-256-3434
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