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2026.7.12
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炭焼野菜と焼鳥つじや

写真提供/株式会社TSUJIYAGROOVE

京都・烏丸で本格炭焼料理を堪能![炭焼野菜と焼鳥つじや]の2号店が7月10日(金)にオープン

2026年7月10日 open

2026年7月10日(金)、炭火でじっくり焼き上げた野菜や焼き鳥が楽しめる[炭焼野菜と焼鳥つじや]の2号店が、四条烏丸にオープンする。
炭焼野菜には、茄子やアボカド、淡路島産玉ねぎなど、厳選した旬の野菜を使用。野菜の甘みや旨みを引き立たせる食材と組み合わせ、創作料理として提供される。焼き鳥は、ふんわりとした口当たりが特徴の名物・つくねをはじめ、定番のモモやせせりの他、ソリレスや心残りなどの希少部位を含む約20種類がラインナップ。熟練の焼師が備長炭でじっくり焼くことで、皮はパリッと、身はジューシーな味わいが楽しめる。
さらに、1号店で人気の炭焼親子丼や店舗限定のマスカルポーネボロネーゼ、牛すじと温玉のポテトサラダといった炭焼料理以外のメニューもスタンバイ。
京町家をイメージした店舗は、焼師が腕を振るう様子を間近に体験できるカウンターやテーブル席を備え、幅広いシーンで利用できる。炭焼料理と旬の味覚を味わいに訪れてみて。

炭焼野菜と焼鳥つじや 親子丼

〆メニューの中で一番人気の「丹波あじわい鶏の炭焼親子丼」1800円

炭焼野菜と焼鳥つじや 四条烏丸西店

  • すみやきやさいとやきとりつじや しじょうからすまにしてん
  • 2026年7月10日 open
  • 京都府京都市下京区新釜座町716-4
  • 3 minutes walk from Exit 26 of "Karasuma" station on Hankyu line
    Short walk from bus stop "Shijo Nishinotoin".
  • Tel.075-365-0248
  • 17:00-23:30 (LO/23:00)
  • Irregular holidays
  • All seats non-smoking No private room No parking
  • https://www.instagram.com/yasaitoyakitori_tsujiya/
The information is subject to change. Please contact each store or facility directly for the latest information.
All prices include tax.
※内容の誤りや閉店情報などお気づきの点がございましたら、info@leafkyoto.co.jp までお知らせください。
*Since this site uses automatic translation, the translation may differ from the original Japanese content.

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