人気居酒屋の新店はレトロな酒場！四条烏丸にオープンした［酒ノみつぼし］で楽しい夜を

Leaf KYOTO Store Locations 人気居酒屋の新店はレトロな酒場！四条烏丸にオープンした［酒ノみつぼし］で楽しい夜を

2025.8.24

2〜3時間じっくりと煮込んだ肉豆腐680円。丸一日寝かせてから提供されるので、豆腐の中心まで牛肉の旨みたっぷりの煮汁が染み込んでいる

人気居酒屋の新店はレトロな酒場！四条烏丸にオープンした［酒ノみつぼし］で楽しい夜を

May 23, 2025 open

京都の人気居酒屋［酒呑気びんご］や［六角ace］の姉妹店としてオープンした［酒ノみつぼし］（京都府京都市下京区）。「長く愛される店にしたくて。昔ながらの居酒屋のよさに加えて、新しさも出せたら」と店主の三輪さん。そう話すとおりホッピーや純ハイなど昔ながらのドリンクを、お酒にぴったり気の利いた料理とともに味わえる場所だ。

にぎわいのある店内は下町のような風情が楽しい。カウンターから調理の様子が覗けるので、メニューを見て選ぶだけでなく「それ食べたい！」と気になった料理を注文するのもあり。2Fは希少な木材を使用した趣のあるカウンター席や奥まったテーブル席で、1Fとは打って変わって落ち着いた雰囲気。

ころんとしたフォルムがかわいらしい鶏揚げ2個480円。皮目が表面にくるように丸めており、外はカリカリで中はとてもジューシー。［宝酒造］の焼酎「純」で作る純ハイ480円は天然氷を使用。澄んだ飲み口で口の中をすっきりとリセットしてくれる

サクッと立ち飲みするもよし、静かに友人と語らうもよし。もちろんグループでわいわい過ごすのもOK。その日の気分や飲み方に合わせて、思い思いの夜を楽しんで。

酒ノみつぼし

さけノみつぼし
May 23, 2025 open
京都府京都市下京区高材木町227-2
阪急「烏丸駅」、地下鉄「四条駅」出口15から徒歩2分
Tel.075-746-3096
17：00〜23：00（フードLO／22：00）
Irregular holidays
All seats non-smoking No private room No parking
https://www.instagram.com/sakeno_mitsuboshi/
（PHOTO／増田えみ、TEXT／鳥羽花、EDIT／田村実季

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*Since this site uses automatic translation, the translation may differ from the original Japanese content.

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