Leaf KYOTO Delivered by Leaf, a local information magazine!

FOLLOW US

2025.10.9
  • LINE
  • FaceBook
  • twitter
京都8月9月の新店まとめ

朝ごはんやラーメン、ドーナツまで!2025年8月・9月に京都でオープンした注目の新店5選

今年の夏から初秋にかけて京都に誕生した話題の新店をピックアップ!気分やシーンに合わせて訪れたい、多彩なジャンルのグルメを紹介します。新しい味との出合いを楽しみに、足を運んでみてください。(EDIT/髙林葵莉子)

1.【烏丸】注目の朝ごはんスポット[京都 いとおかし]/2025年8月2日open

福岡の人気店[魚ト肴いとおかし]が[京都 いとおかし](京都府京都市下京区)として上陸!新たな朝ごはんスポットとあって、地元の人のみならず日本各地からファンが足を運び、オープン直後から注目を集めている。まるでステージのような器で運ばれてくる極厚の銀鮭や、特注の土鍋で炊かれるご飯など、定番の朝ごはんをここならではの形で楽しめる。

Itookashi Extra Thick Silver Salmon Set Meal

Extra-thick silver salmon set meal: 2,500 yen. You can choose between Kyoto-yaki, which is grilled with a sauce based on Kyushu soy sauce, or Hakata-yaki, which is grilled as is. Dashi chazuke (pickles with broth) is also recommended to finish off the meal.
PHOTO/増田えみ

Kyoto Ito okashi

  • Kyoto Cousin
  • 224 Eiyouji-cho, Takatsuji-dori Aburakoji Higashi-iru, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
  • 9 min. walk from Exit 6 of "Shijo" subway station.
    11 minutes walk from Exit 2A of Hankyu "Omiya" Station
  • 7:00〜、8:00〜、8:30〜、9:15〜、9:45〜、10:30〜、11:00〜、11:45〜、12:15〜 ※完全予約制、7時からの枠は学生限定
  • https://www.instagram.com/kyoto_itookashi/

2.【丸太町】煮込み料理で人気の[にこみ鈴や(すずや)]/2025年8月12日open

烏丸御池の人気居酒屋[にこみ鈴や](京都府京都市中京区)が移転オープン。以前よりも広くなった店舗は、カウンター席に加えテーブル席も設置。営業時間を13時からに早め、ランチや昼飲みができるようになったのも嬉しい変化のひとつ。移転後もおでんなどの煮込みを中心に、旬の食材を使用したアテにもメインにもなる料理を提供している。

にこみ鈴や カツオ塩タタキ

さっぱりとした味わいのカツオ塩タタキ1000円
PHOTO/畑中勝如

にこみ鈴や

  • にこみすずや
  • 京都府京都市中京区丸太町堺町東入鍵屋町74
  • 5 min. walk from Exit 1 of "Marutamachi" subway station
  • Tel.075-600-9656
  • 13:00〜21:00
  • https://www.instagram.com/suzuya_kyoto/

3.【河原町】独創性溢れる生ドーナツがずらり[I’m donut?(アイム ドーナツ?)京都]/2025年9月13日open

東京と福岡で人気を集める[I’m donut?]の関西初店舗で、シグニチャー商品である「I’m donut?オリジナル」をはじめとする人気定番商品に加え、京都の限定商品として約15種類のドーナツが新たに登場。“スペイシー”がコンセプトの非日常を感じられる店内で、独創性溢れるドーナツを選ぶ楽しさを体感して。

I'm dounut? Kyoto branch

In addition to the Kyoto-only Spacey Blue for 367 yen (pictured in the foreground), there is an extensive lineup of both standard and delicatessen-type doughnuts.
PHOTO/Leaf KYOTO編集部

I'm donut?

  • I.M. Donuts Kyoto
  • 327-1 Shioyacho, Shijo Kamigami, Kawaramachi-Dori, Nakagyo-ku, Kyoto City, Kyoto
  • 2 minutes walk from Hankyu "Kyoto Kawaramachi Station" Exit 3B
  • 9:00-19:00 *Close when sold out
  • https://www.instagram.com/i.m.donut/

4.【烏丸】人気ラーメン店の2号店[京都 鶏白湯そば 純 〜四条烏丸〜]/2025年8月13日open

丸太町に店舗を構える人気ラーメン店[京都 鶏白湯そば 純]の2号店。こだわりの鶏白湯スープは、ブレンダーを使って一杯ずつ丁寧に乳化させ、エスプーマ状のまろやかな仕上がりにしているのが特徴だ。モチモチ感が味わえる特注中太麺、レア豚のチャーシューとともに堪能して。味変ができるフレーバー酢やサイドメニューにも注目。

Kyoto Chicken Shiratsuyu Soba Jun - Shijo-Karasuma - Ramen

Miso bubble chicken white soup with wontons, 1,540 yen. When soup is left over, do not hesitate to add rice! This way you can savor every last drop!
PHOTO/畑中勝如

Kyoto Chicken Shirato-yu Soba Jun ~Shijo-Karasuma

  • Kyoto Chicken Soba Jun ~Shijo Karasuma
  • 1F Hirai Building, 222 Hashibenkei-machi, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
  • 4 minutes walk from Exit 22 of "Karasuma" station on Hankyu line
  • Tel. 075-748-1520
  • 11:00-15:00 (LO/14:30)
    17:00-21:00 (LO/20:30)
  • https://www.instagram.com/torisoba_jun_karasuma/

5.【京都駅】駅近に誕生![京やきにく弘 八条口別邸]/2025年9月8日open

京都の人気焼肉店[京の焼肉処 弘]が手掛ける新店は、京都駅から徒歩5分という便利な立地ながら、落ち着いた雰囲気が漂う隠れ家的な一軒。提供されるのは、厳選された和牛を中心にしたこだわりのコース料理やアラカルトメニューで、最高級部位を堪能できる極〈KIWAMI〉1万3000円と、上質な食材を贅沢に使用した響〈HIBIKI〉8000円の2種類がおすすめ。

京やきにく弘 響〈HIBIKI〉8000円のコースから、塩焼き(厚切りタン、ラムジン、華咲もも)

HIBIKI: From the 8,000 yen course, salt grilled (thickly sliced tongue, lamb jin, and Hanasaki momo)
PHOTO/Leaf KYOTO編集部

Kyo Yakiniku Hiroshi Hachijoguchi Annex

  • Kyoto-yakiniku Hiro Hachijoguchi-Bestu
  • 25-1 Higashi-Kujo Kamidondamachi, Minami-ku, Kyoto-shi, Kyoto
  • 5 min. walk from "Kyoto Station" of each line
  • Tel. 075-661-1129
  • 17:00-23:00 (Food LO/22:00, Drink LO/22:30)
  • https://www.instagram.com/yakinikuhiro/
The information is subject to change. Please contact each store or facility directly for the latest information.
All prices include tax.
※内容の誤りや閉店情報などお気づきの点がございましたら、info@leafkyoto.co.jp までお知らせください。
*Since this site uses automatic translation, the translation may differ from the original Japanese content.

I want to read together

NewsNews

Feature articleFeature article

Featured eventFeatured event

↑

notice