話題の飲食店35店舗が大集結!1日限りのイベント『...
2021年07月17日(土)~2021年08月08日(日)
「 GOOD NATURE OPEN FES 」
GOOD NATURE STATION(京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6)
四条河原町の複合型商業施設[GOOD NATURE STATION]では、7月17日(土)〜8月8日(日)の土・日・祝日に、夏のイベント「GOOD NATURE OPEN FES~今年は色とりどりのランタンを楽しもう~」が開催される。会場ではベトナム・ホイアンをイメージした色とりどりのランタンや植物が飾られたり、各店ではオリジナルフードやスイーツが提供される。また、オリジナルコスメブランド「NEMOHAMO」の体験ブースが出店されたり、「サステナブル」をテーマにした縁日が開催されるなど、イベントを盛り上げるさまざまな企画が目白押し!この機会に特別な気分を味わって。
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場所:1F「MAENIWA」
期間:7月17日(土)〜8月8日(日)の土・日・祝日
実施時間:12:00~19:00 ※一部異なる
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※写真はすべてイメージです。 ※価格は全て税込表記です。 ※金額や内容は変更となる場合があります。
『ホイアンのランタン祭り』をイメージした装飾
ベトナムのホイアンの町をイメージしたランタン装飾。ホイアンでは、毎月満月の夜には「ランタン祭り」が開かれる。夜の帳が下りる頃になると、町の人工的な灯りは消え、ランタンの灯りと月明かりだけが旧市街を灯す。色鮮やかなランタンの灯りが通りに続く様子は美しく、毎月世界中から観光客が集まるほどの人気。異国情緒溢れる幻想的でカラフルな世界に浸ってみては?
星付きのシェフがつくる屋台フードと、オシャレなサンドイッチ
◆写真左 北京ダックのクレープ包み焼き
「ミシュランガイド2021 京都・大阪+岡山」において一つ星を獲得した[VELROSIER]。その若きオーナーシェフ岩崎祐司さんが創作したのが、ワンハンドで気軽に北京ダックが食べられるオリジナル屋台フード。みずみずしいキュウリや水菜などの葉物、今イベントのために用意した自家製みそと北京ダックを包んで焼いている特別メニューは要チェック。
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期間:7月17日(土)・18日(日)・22日(木・祝)・23日(金・祝)・24日(土)
料金:500円
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◆写真右 ピリ辛夏鹿ロースカツサンド・炙り甘海老とコーンポテトサンド
夏野菜をたっぷり使用したサンドウィッチは、カカオハスク(カカオの外皮)で真空マリネした鹿肉と風味をつけたパン粉を使用したカツレツ、ピリ辛トマトソースで軽く煮付けたピーマンを自家製のカカオハスクフォカッチャでサンドした「ピリ辛夏鹿ロースカツサンド」。有機栽培とうもろこしと有機栽培じゃがいものサラダ「炙り甘海老とコーンポテトサンド」もいかが?
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期間:7月25日(日)・31日(土)・8月1日(日)・7日(土)・8日(日)
料金:ピリ辛夏鹿ロースカツサンド500円・炙り甘海老とコーンポテトサンド500円
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夏に飲みたい清涼感溢れるドリンク&スイーツ
◆写真左 自家製豆花
自家製の豆花をきびとうシロップで、さっぱりヘルシーに。普段はコースでしか提供していないメニューを、今イベント限定で7種類のトッピングを乗せ放題で提供。ヴィーガンも対応可能な[Hyssop]ならでは。
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期間:7月17日(土)・18日(日)・22日(木・祝)・23日(金・祝)
料金:500円
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◆写真中左 RAUコーラフロート
コスタリカ産の上質なファインカカオを使用した自家製コーラに、香りを調合して作り上げる独特な製法によって作られる人気のジェラートを乗せたオリジナルのコーラフロート。カルダモンやナツメグなど、9種のスパイスに柑橘果汁を加え、風味豊かなコクのある味わいが特徴。様々なスパイスに加え、華やかなカカオの香りがふわっと広がる。
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期間:7月24日(土)・25日(日)・31日(土)
料金:900円
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◆写真中右 カカオコーヒーラテゼリー
オリジナルフードブランド「SIZEN TO OZEN」では、商品の「カカオコーヒー」で作るゼリーをベースにしたスイーツドリンクを販売。泡のゼリーは、牛乳とカカオハスクを水出ししたカカオウォーターで作ったもの。コーヒーゼリーの黒糖のコクのある甘みと、泡のゼリーのハスクの苦味、牛乳のまろやかさが、三位一体となって堪能できる。
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期間:8月1日(日)・7日(土)・8日(日)
料金:800円
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◆写真右 「一乗寺ブルワリー」などのクラフトビール類
その他、1F「MARKET」のドリンクなどの販売や、「一乗寺ブルワリー」を始めとしたクラフトビール、アジアンフードの店も出店する。
4F中庭では、ビアテラスや宙に浮かぶランタン装飾を
館内のレストランでもテラスで楽しめるプランを開催中。街中にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれる吹き抜けの中庭で、ゆっくりとした時間が過ごせる。野菜をたっぷり使用したお酒との相性抜群の料理、フリードリンクは、オリジナルカクテル“Hyssop”を始めとする各種カクテルや、ノンアルコールなど豊富なラインナップ。テラス席の他に、中庭を眺めながらのんびり寛げる店内席も。イベント期間中は、頭上にオレンジのランタンが灯る。中庭でのんびり幻想的な雰囲気に包まれてみて。
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Nature Terrace Plan(ネイチャーテラスプラン)
期間:販売中~8月31日(火)
提供時間:17:30~21:00(最終入店19:00)※利用時間120分(フリードリンク90分制)
料金:テラス席6000円 店内席5500円
場所:4Fカフェ・レストラン&バー[Hyssop]
☆予約・問合せ:075-352-3728(直通)https://www.tablecheck.com/ja/shops/hyssop/reserve
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暑い日に食べたい台湾ラーメンの販売も!
京都嵐山[発酵食堂カモシカ]とのコラボメニューの「台湾ラーメン」。スパイスに使用している一休寺納豆の販売も。
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発酵食堂カモシカの台湾ラーメン(サラダ・ライス付)
期間:販売中
提供時間:10:00~20:00(19:30ラストオーダー)
料金:1400円
場所:1F[MARKET]
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INFLORESCENCE(アンフロレッサンス)による子ども向けのワークショップ「キッズフラワーアレンジメント教室」も開催
◆アンフロレッサンスとは・・・
「花と植物のある風景」をテーマに夫婦で活動。今回のワークショップでは、好きなお花や木の実を選びながら自由に作品を作成する。やり方がわからずに少し迷ってしまう場合は、スタッフがサポートも可能。自然やカワイイもの、美しいものが好きなキッズやパパ・ママにはぴったり!今回のワークショップを機会にもっとお花や木の実に興味を持ってみよう。
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夏休み・親子で参加するお花のワークショップ
日程:7月24日(土) ①13:00~14:00|定員4名 ②15:00~16:00|定員4名
7月25日(日) ①13:00~14:00|定員4名 ②15:00~16:00|定員4名
料金:1500円 ※子ども1名分のアレンジメント用の花材と花器のセットが料金に含まれております
場所:4Fワークショップテーブル
☆予約 https://airrsv.net/goodnaturestationworkshop/calendar
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