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2025.2.12
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ラーメンバナー2025

有名店揃い!京都のラーメン店18選

全国でも指折りのラーメン激戦区として知られる京都。老舗の味から新しいスタイルのものまで多種多様なラーメンを味わえるとあり、各地からラーメン好きが集うほど。そこで、京都に訪れるならぜひ押さえておきたい京都駅や河原町、一乗寺などにある人気ラーメン店をピックアップ。理想の味を求めて、ラーメン巡りしてみては。※店舗名の前の数字は、おすすめする順やランキングではありません。(TEXT/鳥羽花、桜井こと、EDIT/澤村萌、田村実季)

この記事の目次

1.
[本家 第一旭 本店(ほんけ だいいちあさひ ほんてん)]のラーメンで京都産の美味しさを堪能して/京都駅
2.
濃色の醤油スープに魅了される[新福菜館 本店(しんぷくさいかん ほんてん)]の中華そば/京都駅
3.
[麺屋 猪一]のダシ文化を伝える魚介100%の清湯ラーメン/京都河原町
4.
もつのコクがクセになる[和醸良麺 すがり]のもつそば/四条
5.
雑味のないきれいな旨みを味わう[麺屋 さん田]のつけ麺/西院
6.
地鶏のスープと生揚げ醤油の風味が絶妙な[らぁ麺とうひち]の清湯ラーメン/修学院
7.
ラーメン激戦区[中華そば 髙安]の元祖・白濁スープ/一乗寺
8.
やみつきになる[麺屋 極鶏 円町店(めんや ごっけい えんまちてん)]の驚くほど濃厚な鶏白湯スープ/円町
9.
味変が楽しい[麺匠たか松 京都本店]の濃厚つけ麺/四条
10.
和の技術が生んだ[なぶら]の滋味深いラーメン/北野天満宮周辺
11.
地鶏100%にこだわった[麺処 虵の目屋(めんどころ じゃのめや)]の鶏そば/京都河原町
12.
端麗なスープを堪能できる[らぁ麺や ふぢとら]の醤油らぁ麺/太秦
13.
元田中で愛される[ラーメンながた]の醤油ラーメン/元田中
14.
繊細なスープが魅力[ラーメンムギュ Vol.2 烏丸蛸薬師店]のオニバラ白/烏丸
15.
シンプルでコクのある[らぁめん みや]の特製ラーメン/竹田
16.
モチモチ極太麺に注目が集まる[つけ麺きらり]の魚介豚骨つけ麺(大)/中書島
17.
[麺屋 優光]の貝系ラーメン淡竹に癒やされる/烏丸御池
18.
40年以上愛される老舗[真打 英多朗]のゆずラーメン/大宮

16. モチモチ極太麺に注目が集まる[つけ麺きらり]の魚介豚骨つけ麺(大)/中書島

京都でも指折りのつけ麺専門店[つけ麺きらり]。モチモチの極太麺と濃厚なつけ汁の組み合わせにファンが多く、平日でも客足が絶えない。コシのある麺は噛むほどに力強く、つけ汁の濃厚さを引き立てる。ポタージュのようなトロリとしたつけ汁は、魚介の風味がふわっと香り、濃厚ながらもしつこさのない絶妙な仕上がり。公式Xでは定期的に期間限定メニューが発表されるので、訪れる前にぜひチェックしてみて。

つけ麺きらりの魚介豚骨つけ麺(大)

魚介豚骨つけ麺(大)1150円。魚介と豚骨を掛け合わせた濃厚なつけ汁と、自家製のモチモチ極太麺のコンビネーションはお見事。卓上のすだち酢を麺にかけたり、生にんにくをトッピングしたりとアレンジは自由自在。最後はスープ割で楽しんで

【RAMEN DATA】
▶︎タレ(かえし)/醤油
▶︎スープ/豚骨、魚介
▶︎麺/ストレート(極太)

つけ麺 きらり

  • つけめん きらり
  • 京都府京都市伏見区東浜南町660-3
  • 京阪「中書島駅」北出口から徒歩3分
  • Tel.075-611-0565
  • 11:00~14:30

17. [麺屋 優光]の貝系ラーメン淡竹に癒やされる/烏丸御池

行列必至の人気店として知られる[麺屋 優光]。鰹や昆布の旨みを重ねた真竹、濃厚な黒竹、貝系ラーメンの淡竹の3種類を提供している。特に一番人気の淡竹は、牡蠣・アサリ・シジミの旨みを凝縮したスペシャルな醤油ラーメン。地元民も観光客も虜にするこだわりの一杯を堪能してみては。

麺屋 優光の淡竹

淡竹880円。[澤井醤油本店]の醤油と3種の貝だしがマッチ。コシのあるモチモチ麺も絶品

【RAMEN DATA】
▶︎タレ(かえし)/醤油
▶︎スープ/貝だし
▶︎麺/全粒粉中太ストレート麺

麺屋 優光

  • めんや ゆうこう
  • 京都府京都市中京区姉小路通烏丸西入ル場之町588
  • 地下鉄「烏丸御池駅」から徒歩すぐ
  • Tel.075-256-3434
  • 11:00〜15:00、17:30〜22:00

18. 40年以上愛される老舗[真打 英多朗]のゆずラーメン/大宮

四条烏丸で40年営んだ人気店[真打 英多朗]が2024年に四条大宮へお引越し。店の看板メニューのゆずラーメンは、豚の背脂と鶏ガラにたっぷり絞った柚子が絶妙に合わさり、爽やかさがありがらもコク深く飲み干したくなるスープだ。鰹の一番だしを加えているのがうどん店から出発したという店ならではの工夫で、親しみやすく体に染み渡る味わいに仕上がっている。

英多朗 ゆずラーメン

客の8割は注文するというゆずラーメン(並)1100円。スープに合うようにかん水を少なくし小麦粉の味をしっかり出した細麺は、京都の老舗製麺所が3年掛けて開発したもの

真打 英多朗

  • しんうち えいたろう
  • 京都府京都市中京区壬生坊城町5-2
  • 阪急「大宮駅」出口1から徒歩2分
  • Tel.075-334-9304
  • 11:00〜14:00(LO)
    17:00〜21:00(LO)
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