
創刊25周年特大号!Leaf6月・7月合併号の特集...
野菜たっぷりなランチで心も体も癒されてみませんか?
コスパ抜群のランチコースから、有機栽培野菜を使ったメニューやヴィーガン料理まで、京都のヘルシーでおしゃれなランチ情報を8軒紹介します。
西京漬の[京都一の傳]プロデュース。発酵食品が盛りだくさんで、ヘルシーながら満足感のあるごぜんは朝食・ランチで楽しめる。予約限定の「発酵アフタヌーンティー」もチェックして。
発酵食品をふんだんに使った発酵ごぜん1690円
有機栽培を中心とした野菜がたくさん食べられるカフェ・レストラン。土壌環境や肥料に目を向けて育てた“元気野菜”をふんだんに使用したメニューを提供する。料理はすべてテイクアウトができ、ヴィーガンメニューへの対応も可能。
野菜を食べるためのワンプレートランチ1180円
東京でテイクアウト専門店として人気を集めていた[雲雀や]が2021年3月、京都でリスタート。メニューはガパオライスや豆乳の担々ごはん、タイ風グリーンカレーなど。ごはんには山形の契約農家から仕入れる玄米を使用。
料理はいずれも玄米ランチプレートセット1180円から。メインメニューのガパオライスは、鶏肉と玉ねぎをバジルとオイスターソースで炒めており、タイの激辛唐辛子・ピッキーヌが味の決め手
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