パーク ハイアット 京都で、京都にいながら南仏気分を!目の前の鉄板で繰り広げられるランチコースメニューが新たにスタート

京都・東山にあるラグジュアリーホテル[パーク ハイアット 京都]のシグネチャーレストラン[八坂]では、事前予約制のランチコースメニューが食べられる。

八坂パンケーキ イクラと海老

 

天草ホロホロ鷄胸肉、ポレンタとタップナード

 

ブイヤベース

オープンキッチンスタイルの鉄板を舞台に、フランスのミシュランガイド掲載のレストランで経験を積んだ久岡料理長によるフランス料理の技法を駆使した鉄板料理が登場。
ランチコースは全4品7700円か5品9900円から選べ、イクラと海老を合わせた[八坂]のシグネチャーディッシュであるじゃがいものパンケーキや、ホロホロ鷄、ブイヤベースなどを堪能できる。
同時にディナーのコースメニューも展開しているので、そちらもぜひチェックして。

五重の塔を眺めながら、心地よいシェフの手さばきをBGMに優雅なコースメニューを五感で味わうのはいかが?

「八坂」夏のメニュー
時間/ランチ 12:00~13:00(最終入店)
ディナー 17:00~20:00(最終入店)
料金/ランチ7700円(4品)、9900円(5品)※税込・サービス料別
ディナー 2万4200円(5品)、2万8600円(6品)、3万3000円(7品)
アラカルト 1860円〜 ※税込・サービス料別
場所/パーク ハイアット 京都 シグネチャーレストラン[八坂](京都市東山区桝屋町360 4F)
問合先/Tel. 075-531-1234、E-mail yasaka-parkhyattkyoto@hyatt.com
WEB予約/https://www.tablecheck.com/ja/shops/kyoto-park-hyatt-yasaka/reserve