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2022.5.5
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鯛jめしや福乃の鯛めし

福乃の鯛めし1300円。自家製の胡麻ダレを添えた鯛の刺身、鯛そぼろ、ひじきサラダ、ごはん、赤だし、香の物付き。ごはんと赤だしはおかわり自由。

三条河原町にある[鯛めし屋福乃]で熟成した鯛を好みの食べ方で味わう

2022年02月22日 open

名古屋の和食[野嵯和]が展開する[鯛茶福乃]の姉妹店が、関西初出店。熟成をかけた愛媛産鯛「鯛一郎クン」と秘伝の胡麻ダレのコンビが京都で味わえることになった。

鯛めし屋福乃の店主

鯛だし緑茶の名古屋とスタイルが異なるのは、ほうじ茶が添えられているところ。まずはごはんと鯛の旨みをシンプルに、それから実山椒で炊いた鯛そぼろをかけて。最後はたっぷりのほうじ茶をかけた鯛茶漬けで締めくくりたい。京都に暮らす学生世代を応援したい、というオーナー夫妻の親心からカウンターには若いスタッフがずらり。明るいスタッフの活気も店の魅力になりそう。

鯛めし屋福乃

鯛めし屋福乃

  • たいめしやふくの
  • 2022年02月22日 open
  • 京都府京都市中京区河原町通三条下ル大黒町36
  • 地下鉄「京都市役所前駅」から徒歩4分
    阪急「京都河原町駅」から徒歩5分
  • Tel.075-600-9184
  • 11:00~21:00(LO/20:45)
  • 不定休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.fukuno-kyoto.com/
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。

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