
2025] 15 Recommended Lunches in the Shijo-Karasuma Area
2026年2月25日 open
おでん酒場[KELP]やビストロ[TONA]の姉妹店として新しくオープンした[曖昧](京都府京都市下京区)。昼はカレー、夜はお酒と一品料理が楽しめ、深夜までコーヒーが飲めるカフェにもちょうどいい店だ。
「かっこよくし過ぎないことを意識した」という店内には、ペットボトルキャップを再利用した樹脂天板のカウンターに、アンティークの照明や次世代型スピーカーを配し、遊び心を感じる空間に。酒場でありながら、コーヒーチケット制度を取り入れるなど、どこか昔ながらの喫茶店を思わせる雰囲気も魅力だ。
醤油ベースで具材たっぷりのジャポネーゼ1200円は男性にも人気
お酒のアテにもなるジャポネーゼは、茹で置きしたモチモチの太麺が小腹を満たしてくれる一皿。バリスタ経験のある店長・本田さんのドリンクのおすすめは、芋焼酎のソーダ割りにエスプレッソを追加した一杯。焼酎の香りにコーヒーの風味がプラスされ、意外と飲みやすくてハマってしまいそう。デザートとの相性もぴったりなのだとか。
チューリップの唐揚げ700円と合わせて芋焼酎のソーダ割り700円〜を。+200円でエスプレッソを追加
注文が入ってから作るトロっとした口当たりの生ティラミス750円
軽く一杯飲んだり、コーヒーでほっと一息ついたり、いろんな使い方ができる“曖昧”さを楽しんで。
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