
1日6名限定!自分好みのブレンド日本酒と酒肴とのペ...
看板メニューの御造り5点盛り1639円 写真提供/イコン株式会社
1677年創業の京都・伏見の老舗酒蔵[山本本家]とコラボした[京都四条酒場 神聖](京都府京都市下京区)が、2026年7月8日(水)にリニューアルオープン![山本本家]の日本酒「神聖」をテーマにした初の日本酒酒場で、店舗限定の「神聖」純米大吟醸のほか、直売所でしか販売していない日本酒など約20種を取り揃え、飲み比べが楽しめるメニューも用意されている。料理は日本酒との相性を意識し、漁港直送の鮮魚の刺身や炭焼き、炉端焼きを提供。また、京都美山湯葉や夏の風物詩・鱧などの京食材を使用した創作料理も揃い、京都ならではの味わいを楽しめる。
2026年7月23日(木)までは、日本酒「神聖」や「松の翠」など全20種類が全品半額で提供されるオープニングフェアが開催されているので、この機会に老舗酒蔵の日本酒とこだわりの料理を味わいに訪れてみて。
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