
京都・川床初心者ガイド2026|鴨川・貴船・高雄の...
写真提供/株式会社貴船きらく
2026年7月20日(月・祝)から、貴船を代表する老舗川床料理店[貴船 きらく](京都府京都市左京区)で今年の川床営業がスタート。新鮮な魚介をスタッフが目の前で焼き上げるライブグリルコースが新たに登場した。
コースは季節の酒肴を少しずつ味わえる九寸から始まり、続いて各テーブルに設置されたグリルで活アワビや活車海老、鱧、マグロといった新鮮な魚介を焼き上げて提供。特製だれや本ワサビ、ごまだれなど、食材に合わせた多彩な薬味とともに、それぞれの旨みを引き立てる味わいを楽しめる。締めには炙り明太茶漬けが用意される他、オプションで国産牛ヒレを追加することもでき、満足感たっぷりの内容に。
この夏は、貴船を流れる川のせせらぎと涼やかな空気に包まれながら、臨場感溢れる食体験を満喫してみては。
【川床ライブグリルコース】
提供期間/2026年7月20日(月・祝)〜9月30日(水)
料金/3万5000円(ドリンクのフリーフロー付き)
※オプション:国産牛ヒレ肉500g 1万5000円
予約/5日前までに要予約
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