京都・河原町で話題！オリジナル日本酒を作ることができる新しい体験施設［My Sake World 京都河原町店］

Leaf KYOTO 京都・河原町で話題！オリジナル日本酒を作ることができる新しい体験施設［My Sake World 京都河原町店］

2025.6.26

京都・河原町で話題！オリジナル日本酒を作ることができる新しい体験施設［My Sake World 京都河原町店］

2025年6月28日 open

京都・河原町で人気を集める日本酒ブレンド体験施設［My Sake World 京都河原町店］。自分だけのオリジナル日本酒を造れる体験は、国内外の観光客から注目を集めている。最大30名での体験が可能な広々とした空間で、英語で利用できるサービスも導入。四条河原町や清水五条からも徒歩圏内という立地で、京都観光の新たなおでかけスポットとして人気を集めている。

Walk-ins are welcome, and the facility also offers paid tasting sessions and sake-tasting experiences. In this spacious venue—which accommodates up to 30 people—discover your own way to enjoy sake while learning about its history and culture.

［My Sake world］の特徴は、好みの組み合わせで日本酒をブレンドして、オリジナルの「ブレンド日本酒（マイサケ）」がつくれること。ブレンドに使用する日本酒は「吟醸酒」「純米酒」「生酒」「熟成酒」など、さまざまなジャンルを全国各地から取り寄せた豊富なラインナップ。そのすべてが試飲可能なので、多彩な味を飲み比べながら自分の好みを発見できるのも嬉しいポイント。

体験はスタッフによるレクチャーから始まり、2度の試作を経てオリジナルレシピを作成。完成したマイサケはその日のうちに持ち帰ることができるので、お土産やギフトとしてもおすすめ。

試験的に営業していた［My Sake World 御池別邸］のオープン以来、3000人以上が体験しており、「自分だけの日本酒が作れるのが嬉しい」「日本酒初心者でもすごく楽しめた」といった声が寄せられているそう。記念日や旅の思い出作りに、新感覚の“日本酒体験”を楽しんでみて。

体験プランは、自分だけの一杯を作れる「オリジナル日本酒づくり」をはじめ、桝付きやグラス付きのプランも用意。さらに、12種類の日本酒を少しずつ味わえる飲み比べ体験も楽しめる。予約はWebのほか、電話でも受け付けている。

Click here to make a reservation

My Sake World Kyoto Kawaramachi

マイサケワールドきょうとかわらまちてん
2025年6月28日 open
711 Uematsucho, Matsubara-sagaru, Teramachi-dori, Shimogyo-ku, Kyoto 600-8028, Japan
7 minutes walk from Exit 3 of "Kiyomizu Gojo Station" of Keihan
Hankyu "Kyoto Kawaramachi Station" Exit 10, 8 min. walk
Tel.075-746-2583
8種類の日本酒飲み比べとオリジナル日本酒づくり 5900円～/人約50分
12種類の日本酒飲み比べ 3900円/人約30分
All seats non-smoking No private room No parking
https://x.gd/De25R

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All prices include tax.
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