京都・河原町で話題！オリジナル日本酒づくりが体験できる［My Sake World 京都河原町店］

Leaf KYOTO 京都・河原町で話題！オリジナル日本酒づくりが体験できる［My Sake World 京都河原町店］

2025.6.26

京都・河原町で話題！オリジナル日本酒づくりが体験できる［My Sake World 京都河原町店］

2025年6月28日 open

京都・河原町で人気を集める日本酒ブレンド体験施設［My Sake World 京都河原町店］。自分だけのオリジナル日本酒を造れる体験は、国内外の観光客から注目を集めている。最大30名での体験が可能な広々とした空間で、英語で利用できるサービスも導入。四条河原町や清水五条からも徒歩圏内という立地で、京都観光の新たなおでかけスポットとして人気を集めている。

また、日本三大酒どころの一つである京都ならではの日本酒文化に触れられるのも魅力。屋内施設のため、雨の日や暑い日など天候に左右されず楽しめるスポットとしてもおすすめ。

［My Sake world］の特徴は、好みの組み合わせで日本酒をブレンドして、オリジナルの「ブレンド日本酒（マイサケ）」がつくれること。ブレンドに使用する日本酒は「吟醸酒」「純米酒」「生酒」「熟成酒」など、さまざまなジャンルを全国各地から取り寄せた豊富なラインナップ。そのすべてが試飲可能なので、多彩な味を飲み比べながら自分の好みを発見できるのも嬉しいポイント。

体験はスタッフによるレクチャーから始まり、2度の試作を経てオリジナルレシピを作成。完成したマイサケはその日のうちに持ち帰ることができるので、お土産やギフトとしてもおすすめ。

試験的に営業していた［My Sake World 御池別邸］のオープン以来、3000人以上が体験しており、「自分だけの日本酒が作れるのが嬉しい」「日本酒初心者でもすごく楽しめた」といった声が寄せられているそう。記念日や旅の思い出作りに、新感覚の“日本酒体験”を楽しんでみて。

体験プランは、自分だけの一杯を作れる「オリジナル日本酒づくり」をはじめ、桝付きやグラス付きのプランも用意。さらに、12種類の日本酒を少しずつ味わえる飲み比べ体験も楽しめる。予約はWebのほか、電話でも受け付けている。

予約はこちら

My Sake World 京都河原町店

マイサケワールドきょうとかわらまちてん
2025年6月28日 open
京都府京都市下京区寺町通松原下ル植松町711
京阪「清水五条駅」出口3から徒歩7分
阪急「京都河原町駅」出口10から徒歩8分
Tel.075-746-2583
8種類の日本酒飲み比べとオリジナル日本酒づくり 5900円～/人約50分
12種類の日本酒飲み比べ 3900円/人約30分
全席禁煙完全個室無駐車場無
https://x.gd/De25R

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