冬限定アフタヌーンティーのテーマは「冬に舞ういちごたち」。いちごの特徴を活かしながらアレンジした唯一無二のスイーツが並び、パティシエがイチオシスイーツと語る「苺とほうじ茶のモンブラン」は、チョコレートクッキーの上にフレッシュなスライスいちごが隠れており、焙じ茶クリームと白餡で少し和風に仕上げたのがポイントだ。また今冬からは提供スタイルをリニューアル！キューブ型木苺スイーツや、苺とピスタチオのバタークリームサンドなどピンク色をまとったスイーツがティースタンドに飾られ、本場さながらのエレガントなアフタヌーンティーを体験できる。

冬の味覚を味わえるのも特徴で、いちごの甘酸っぱさと肉の旨みが見事に調和したパテ・ド・カンパーニュ イチゴのヴィネグレットのほか、蕪や鱈を使ったセイボリーも登場。最後のお楽しみには「お腹いっぱいでもなぜだか食べられてしまう」と虜になるファンが続出中の〆パフェを。種類豊富なフリーフロードリンクとペアリングしながら、冬の魅力と出合うひとときを心ゆくまで堪能したい。

アフタヌーンティーセット～冬に舞ういちごたち～
提供期間／2025年12月26日（金）～2026年2月28日（土）
※2026年1月1日（木・祝）〜3日（土）は除外日
時間／13：00～17：00（120分制 ※フリードリンクは90分制）
料金／1名5800円 ※数量限定
reservation/予約がベター

【メニュー詳細】
■Welcome drink
アイリッシュウィスキークリーム＆ショコラ
■スイーツ
苺とほうじ茶のモンブラン
苺のスープとトンカ豆のパンナコッタ
苺のショートケーキ
苺とピスタチオのバタークリームサンド
木苺とホワイトチョコレートのムース
苺とアールグレイのタルト
苺とスパークリングワインジュレ
スコーン（ナチュール、ドライフルーツとチョコチップ）
クロテッドクリーム、苺とオレンジのコンフィチュール
〆パフェ
■セイボリー
烏賊と蕪のサルピコン風
パテ・ド・カンパーニュ イチゴのヴィネグレット
タラのブランダード ブリニ添え
キッシュロレーヌ
生ハムとフルーツ

■Drinks
コーヒー、エスプレッソ、カフェ・オ・レ、アールグレイ、スパニッシュオレンジ、カプチーノ、ブレンドティー、ドライハーブティー（ジンジャー＆レモン、カモミールフラワー）

アフタヌーンティーセット～冬に舞ういちごたち～詳細・予約はこちら

長年にわたり地元客を中心に人気を博してきたのが白鳥がちょこんとのったスワンパフェ。季節ごとにテーマが変わり、12～4月は旬のいちごの瑞々しさと甘酸っぱさを堪能できるスワンパフェの苺バージョンが登場。「最後まで飽きずに楽しんでもらう為、食べ進めるごとに違った味わいと出合えるよう作り上げました」という言葉通り、濃厚な苺のテリーヌ・ショコラや苺シュトロイゼル、あまおうアイス、苺とローズヒップのソースなど多彩な層が重ねられた贅沢な一品だ。地元で愛され続けるグラススイーツを、あなたも味わって。

パフェ・ストロベリー・スワン
提供期間／2025年12月26日（金）～2026年4月30日（木）
※2026年1月1日（木・祝）～1月4日（日）は除外日
Hours: 12:00 - 21:00
料金／1名2400円
Reservation/Not required

「見た目の美しさや味わい、香りなど細部にまでこだわりました」とパティシエが語る逸品は、口に運ぶたび感動するはず。吹き抜けの広々とした空間で、ゆったりと寛ぎながらいちごの魅力に触れる贅沢な昼下がりを過ごしてみては。