
[2025] The best place to enjoy Obanzai in Kyoto! Breakfast ...
毎年大好評の親子で京料理について学べる『京料理親子体験教室』が、今年度も京都市内在住または京都市内に通学の小中学生とその保護者を対象に開催される。全6回の講座と体験が行われ、講座では京料理の歴史や文化、もてなしのこころ、体験では「だしの試飲」「市場の見学」「ミニ畳(畳コースター)作り」などを学び、実際に京料理店での食事体験も行う。
京料理は食べるだけでなく、おもてなしやしつらえ、器、道具などの魅力がいっぱい。各界のプロからレクチャーを受け、日本の伝統文化を楽しく学べる貴重な機会。今年の夏休みは、京料理の魅力を感じてみて。※全日程(6回)の講座・体験に参加できる親子が対象
Schedule
●2025年7月26日(土)9:00~11:45
導入<体験>「だしの体験」
第1回<講座>「京の食文化と京料理」
第2回<体験>「京料理人と行く京都市中央市場の見学」
場所/京の食文化ミュージアム・あじわい館、京都市中央市場(水産棟見学エリア)
●2025年8月2日(土)10:00〜10:45
第3回<講座>「京料理の歴史・文化」
場所/京都府立大学(予定)
●2025年8月23日(土)9:00~11:00
第4回<講座>「京料理、もてなしのこころ」
第5回<体験>「ミニ畳(畳コースター)作り体験」
Venue: Kyoto Food Culture Museum, Ajiwaikan
●第6回<体験>
[奥貴船 兵衛]、[京・嵐山錦]、[京料理 清和荘]の3店舗から一軒を選び、お店へ行って実際に食事を行う。
2025年9月13日(土)11:00〜14:00
[奥貴船 兵衛]
2025年9月20日(土)11:30〜14:30
[京料理 清和荘]
2025年9月27日(土)11:30〜14:30
[京・嵐山錦]
[奥貴船 兵衛]
[京料理 清和荘]
[京・嵐山錦]
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