京都の食材やアジアのスパイス、欧州のソースが織りなす味覚の世界旅行が楽しめるスプリングビュッフェ。シェフが一つひとつ丁寧に仕上げた多彩な料理がビュッフェを鮮やかに彩る。ライブキッチンにはハーブをまとったローストビーフに加え、インドのスナック「パニプリ」や中東の「ファラフェル」が日替わりで登場。世界各国の“串”を揃えた「Worldwide Kushi Station」では、日本のソウルフードである“串”をワールドワイドなアレンジで届ける。旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツまで揃う充実のラインナップで、世界の春の美食を満喫して。

場所／ヒルトン京都 1F オールデイダイニング［テオリ］
期間／2026年3月6日（金）～6月18日（木）
時間／11：30〜14：30（LO／14：00）17：30～21：30（LO／21：00）
※いずれも120分制
料金／スプリングビュッフェ～Spring comes Alive!～
ランチ 大人5800円、6～11歳 2900円、5歳以下無料
土・日曜祝日は大人6200円、6〜11歳3100円、5歳以下無料
ディナー 大人6800円、6～11歳 3400円、5歳以下無料
土・日曜祝日は大人7200円、6〜11歳3600円、5歳以下無料
予約／可

ホテル最上階のトップラウンジ［オリゾンテ］は、地上約60mから東山連峰や鴨川など京のパノラマを眺められる。ブッフェスタイルで提供される料理は前菜からデザートまで約60種類。3・4月は「春爛漫ブッフェ」が開催され、鯛の海藻蒸しや春キャベツとしらすのパスタ、アサリと筍の炊き込み御飯など、華やぎの季節にふさわしい彩り豊かな料理がラインナップ。シェフが目の前で焼き上げる牛肉の鉄板焼きなど、人気の一品とともにこだわりの料理を堪能して。

場所／ホテルオークラ京都 17F トップラウンジ［オリゾンテ］
期間／～2026年4月30日（木）
時間／ランチ11：30～13：30（LO）、土・日曜、祝日11：30～、13：30～の2部制
ディナー17：30～19：30（LO）※ディナーは土・日曜、祝日のみの営業
料金／春爛漫ブッフェ
ランチ大人平日5500円、土・日曜、祝日6000円、小学生2800円、幼児（4歳～）1400円
ディナー大人8500円、小学生4200円、幼児（4歳～）2100円
※いずれもサ込
予約／可

冷製オードブルや温製料理、デザートなど豊富な種類のブッフェ料理に、約6種類から選べるメイン、スープやパスタから選べる1品が付いた人気のランチ「モン デジュネ」。なかでもじっくり火入れをしたやわらかいローストビーフはシェフ自慢のメニューで、平日はメインディッシュとして、土・日曜、祝日はブッフェコーナーに登場する。ホテルメイドのデザートも好きなだけ楽しめるのが魅力。あなただけのオリジナルランチで至福のひとときを過ごして。

場所／京都ブライトンホテル 1F テラスレストラン［フェリエ］
期間／2026年3月1日（日）～5月31日（日）
時間／11：30～15：00（LO／14：30）
土・日曜、祝日11：30～13：00、13：30～15：00の2部制
料金／モン デジュネ 5500円～
当日予約／可（予約推奨）

桜海老やしらす、春キャベツといったこの季節ならではの味覚と、九条ねぎや西京味噌など京都の食材を使ったバイキングメニューが登場。ディナーでは、丹波地鶏やホタルイカなど、月ごとに季節を迎える食材をシェフが選び、旨みを存分に引き出した一押しメニューを月替わりで提供する。さらに、［丸久小山園］の抹茶を使ったクリームをサンドしたパリブレストなどスイーツも充実。この機会に春の味覚を堪能して。

場所／ホテルグランヴィア京都 2F カフェレストラン［ル・タン］
期間／2026年4月1日（水）〜6月30日（火）
時間／ランチ11：30〜15：00（最終入店／13：30）※各90分制
ディナー17：30～21：00（最終入店／19：30）※90分制
※5月7日（木）からは17：00〜21：30（最終入店／19：30）、土・日曜、祝日17：00〜19：00、19：30〜21：30の2部制 ※いずれも120分制
料金／ランチ大人6000円、土・日曜、祝日6500円、小学生3000円、3歳以上〜小学生未満1500円
ディナー大人7900円、土・日曜、祝日9000円、小学生3900円、3歳以上〜小学生未満1900円（いずれもサ込）
予約／可

シラスや桜海老、菜の花、筍といった旬の食材を使用した目にも舌にも春を感じるメニューがラインナップ。季節感はもちろん、京豆腐や西京味噌のソースなど、京都ならではの風情溢れる内容にも注目だ。さくらといちごのプリンや桜のフィナンシェなど、春らしいデザートも豊富に揃い、最後まで春らしさを満喫できるのも魅力。季節の美食を堪能してみて。

場所／ウェスティン都ホテル京都 2F［ALL DAY DINING 洛空］
期間／2026年3月1日（日）～4月30日（木）
時間／ランチ11：30～14：30、金〜日曜、祝日は11：30～、13：30～の2部制
ディナー17：00～21：00、金〜日曜、祝日は17：00～、19：30～の2部制
料金／京都の春うららブッフェ
ランチ大人 6500円、土・日曜、祝日は7500円
ディナー大人 8500円、土・日曜、祝日は9500円
※いずれもサ込
※未就学児無料、大人料金1名に小学生料金1名を含む
※4月27日（月）、28日（火）、30日（木）は土・日曜、祝日料金
※3月と4月でメニュー内容に変更有
予約／可

メイン料理と約40種類の食べ放題メニューを組み合わせたハーフビュッフェは、ランチとディナーの両方で開催。肉や魚介の素材を活かしたメイン料理はランチが全6品、ディナーは全7品から1人1品を限定チョイス。ビュッフェのラインナップは和洋中、スイーツと幅広く、好みのトッピングやドレッシングでサラダをパフェ風にカスタムできるメニューも新登場。メイン料理と組み合わせて自分だけのオリジナルコーススタイルを楽しんでみて。

場所／京都新阪急ホテル 1F レストラン［ブールヴァール］
期間／2026年3月1日（日）〜5月31日（日）
定休日／月～水曜（祝日・特別営業日は除く）
時間／ランチ11：30〜13：00、12：00〜13：30、13：00〜14：30 ※90分・3部制
ディナー17：00～21：00（最終入店／19：00）※120分制
料金／春のカスタムハーフビュッフェ
【3月までのランチ料金】
平日／大人3800円、子ども2500円、幼児1200円
土・日曜、祝日／大人4300円、子ども2700円、幼児1200円
【4月以降のランチ料金】
平日／大人4370円、子ども2880円、幼児1380円
土・日曜、祝日／大人4950円、子ども3110円、幼児1380円
【3月までのディナー料金】
大人5400円、子ども2800円、幼児1200円
【4月以降のディナー料金】
大人6210円、子ども3220円、幼児1380円
※ランチ・ディナーともにソフトドリンク飲み放題付き
※いずれも幼児料金にメイン料理含まず
※ゴールデンウィーク4月25日（土）、4月26日（日）、4月29日（水・祝）〜5月6日（水・祝）の特別営業日はメニュー内容が一部変更
予約／可

出来たてを味わえるライブキッチンや、美しい冷静料理、ショーケースに入ったデザートまで、5つの個性豊かなビュッフェエリアにシェフが生み出すクリエイティブな料理が並ぶ。今季ビュッフェ台を華やかに彩るのは、桜風味のポークロティやサーモンのパイ包み焼きなど春を感じるメニューたち。70種類以上の豊富なメニューを楽しみながら、季節の味わいを堪能して。

場所／リーガロイヤルホテル京都 1F ［オールデイダイニング カザ］
期間／2026年4月1日（水）～5月1日（金）
時間／11：30〜13：00、13：30〜15：00の2部制
※いずれも90分制
料金／大人4807円、シニア（70歳以上）3795円、小学生2530円、幼児（4歳以上）1771円
土・日曜、祝日は大人5566円、シニア（70歳以上）4301円、小学生3036円、幼児（4歳以上）1771円
※いずれもサ込
予約／可

春の訪れを感じる旬の素材が楽しめるビュッフェでは、ランチとディナーそれぞれで限定メニューが登場。ランチでは海老とホタテの鉄板焼きや、月ごとに変わる麺料理がスタンバイ。ディナーでは黒毛和牛のステーキや桜鯛のしゃぶしゃぶなどが味わえる。彩り豊かなデザートも各月で内容が一部変わるので、何度訪れても新しいメニューに出合えるのが嬉しい。京都駅近くの立地なので、観光途中の食事にもおすすめだ。

場所／都ホテル 京都八条 1F バイキングレストラン［ル・プレジール］

期間／2026年3月1日（日）〜5月31日（日）
時間／ランチ11：30～14：30（LO／14：00）※120分制
土・日曜、祝日は11：30～13：00（LO／12：45）、13：30〜15：00（LO／14：45）の2部制

ディナー17：30～21：30（LO／21：00）※120分制
土・日曜、祝日は17：00〜19：00（LO／18：45）、19：30〜21：30（LO／21：15）の2部制
料金／春らんまんブッフェ ランチ大人5500円（平日は4800円）、小学生2000円、幼児（3歳〜）1000円
ディナー大人7900円、小学生2900円、幼児（3歳〜）1300円

※いずれもサ込

※5月2日（土）〜6日（水・祝）は特別料金。詳しくは公式サイトを確認
予約／可

いちごを主役にした華やかなスイーツに加え、ホテルクオリティのセイボリーも充実し、遅めのランチとしても楽しめるアフタヌーンティーブッフェ。ショートケーキやモンブラン、マカロンなどのスイーツはもちろん、京都・八幡にある［渋谷農園］から直送されるフレッシュないちごも堪能できる。アフタヌーンティーの華やかさとブッフェの満足感を同時に味わえる贅沢な食体験を満喫して。

場所／ハイアット リージェンシー 京都1F［オールデイダイニング・カフェ 33（サーティースリー）］
期間／〜2026年5月17日（日）の土・日曜、祝日
時間／14：30〜16：30（最終来店／15：00）
料金／ストロベリーアフタヌーンティーブッフェ
大人7800円、6〜12歳3900円
※いずれもサ込
予約／予約可

鰆のムニエルや鮮魚のブイヤベース、ステーキなどバリエーション豊富な5品から好みの1品が選べるメインディッシュに、彩り豊かな前菜やサラダの他、スープやパスタ、パティシエ特製のデザートが楽しめるブッフェが付いたランチメニュー。今季は春野菜や山菜など、春の食材を使用したメニューが登場する。デザートコーナーでは、パティシエおすすめのスイーツがラインナップ。お腹いっぱい楽しめる内容で、旬の味覚を思う存分味わって。

場所／京都東急ホテル B1F［ALL DAY DINING KAZAHANA］
期間／2026年3月1日（日）〜5月1日（金）
時間／11：30〜15：00（LO／13：30）
料金／風花ランチ ハーフブッフェ 春の味覚フェア
大人4600円〜、小学生2000円（ブッフェコーナーのみ）
※いずれもサ込、未就学児無料
予約／予約可

タイの高級ホテルブランド・デュシタニが運営する［デュシタニ京都］から、前菜とスイーツを好きなだけ堪能できるビュッフェと、選べるメインディッシュがセットになった週末限定のランチコースが登場。豊富なラインナップが魅力のメインディッシュは、本場タイの味を楽しめる逸品が勢揃い。ビュッフェでは、彩り豊かな前菜や新鮮なサラダに加え、いちごをふんだんに使用したデザートの数々を楽しめる。本格タイ料理とバラエティに富んだビュッフェが織りなす特別なランチタイムを過ごして。

場所／デュシタニ京都 ガーデンレベルB1F オールデイダイニング［Kati（カティ）］
期間／〜2026年5月10日（日）
時間／12：00～15：00（LO／14：00）
料金／選べるメイン、オードブル＆いちごスイーツブランチ
大人6500円、7～12歳3250円（いずれもサ込）
予約／可

自然派ラグジュアリーホテル［シックスセンシズ 京都］で毎週日曜日に提供しているサンデーブランチブッフェは、発酵食品と京都の食材を軸に、軽やかでありながら奥深い味わいを実現。16種類のホテルメイドのパンをはじめ、約70種類の自家製フードが並び、多彩なセレクションを楽しめる。選べるメインディッシュとデザートもセットになっており、満足感もたっぷり。「健康」と「美味しい」の両方を実現した新しいブランチ体験を堪能して。

場所／シックスセンシズ 京都 B2F シーズナルダイニング［Sekki（節気）］
期間／毎週日曜日
時間／12：00～14：30（LO／14：00）
料金／サンデーブランチブッフェ 1人9500円（サ込）
グラスシャンパーニュ（Telmont）、ワイン（赤・白）、ビールのフリーフロー付 1万4500円
予約／可