実は京都駅周辺は粉もん天国！お好み焼きやたこ焼きだけじゃない、関西に来たらやっぱり食べたい粉もん4選

Leaf KYOTO 実は京都駅周辺は粉もん天国！お好み焼きやたこ焼きだけじゃない、関西に来たらやっぱり食べたい粉もん4選

2024.3.26

実は京都駅周辺は粉もん天国！お好み焼きやたこ焼きだけじゃない、関西に来たらやっぱり食べたい粉もん4選

粉もんといえば大阪を思い浮かべることが多いが、実は京都にも名物粉もんがあるのはご存知だろうか？お好み焼きやタコ焼きはもちろんのこと、マンボ焼きやちょぼ焼きなどちょっと変わった粉もんまで豊富なのです。今回は各店の名物メニューと合わせて、焼き上がるまで楽しめるアテの情報も紹介。ビール片手に味わえば至福のひとときを過ごせること間違いなし！

この記事の目次

1.: 知る人ぞ知る！風情たっぷり［銭座庵糸（ぜんざあんいと）］の名物ちょぼ焼き

2.: 何度も通いたくなる！甘口ソースがポイント［お好み焼平井（おこのみやきひらい）］のマンボ焼き

3.: 大阪出身、広島育ちの店主が作る［おこのみチエ］の広島お好み焼き

4.: 家庭料理のような安心感［京ちゃん（きょうちゃん）］のカリカリ豚肉とうどんの塩べた

1.知る人ぞ知る！風情たっぷり［銭座庵糸（ぜんざあんいと）］の名物ちょぼ焼き

美男美女の武田ファミリーで切り盛りするアットホームな店［銭座庵糸］（京都府京都市東山区）はタコ焼きの原型とも言われる下町風情たっぷりのちょぼ焼きが名物。12個のくぼみそれぞれに、ちくわ、コンニャク、たくあんなどを入れ、ダシをきかせた生地を流し、仕上げに粉鰹と一味をパラリ。スプーンですくいながら食べるのも楽しい。

1テーブルで70～80枚を平らげる猛者も！ちょぼ焼き5枚セット750円

スジ、イカ、ホソ、油カスなどオール具材と、そばとうどんの両方入り! 銭座庵スペシャル3000円は2名以上でシェアを

銭座庵糸

ぜんざあんいと
京都府京都市東山区一橋宮ノ内町7-11
京阪「七条駅」2番出口から徒歩3分
Tel.075-541-3703

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2.何度も通いたくなる！甘口ソースがポイント［お好み焼平井（おこのみやきひらい）］のマンボ焼き

約60年前に祖母が開業し、現在は母から店を受け継いだ三代目の平井信晴さんと、四代目の次女・梨紗さんが営む［お好み焼平井］（京都府京都市下京区）は、たっぷりのキャベツを薄い生地で挟んで蒸し焼きにするマンボ焼きが看板商品。マンボ焼きは中の具材が豚orイカorスジから、麺はそばorうどんから好きなものをセレクトできる。週に何度も訪れる理由がわかる味と雰囲気を堪能あれ。

マンボ焼き700円は、数種類ブレンドした甘口ソースが塗られる

お好みで辛ソースをプラスしてアクセントに

お好み焼平井

おこのみやきひらい
京都府京都市下京区東之町17
各線「京都駅」より徒歩8分
Tel.075-661-8218

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3.大阪出身、広島育ちの店主が作る［おこのみチエ］の広島お好み焼き

大阪出身、広島育ちの店主・チエさんが、育ち故郷の味で楽しませてくれる広島お好み焼きの店［お好みチエ］（京都府京都市東山区）。関西に帰って来てから広島のお好み焼きに恋焦がれ、居酒屋や鉄板焼き、お好み焼き店で経験を積み、母の実家近くのこの場所でオープンした。大きな鉄板に生地を薄く敷き、山盛りのキャベツをのせたお好み焼きは、じっくり火を通すことでキャベツの山が縮んで、じっくりと甘みが引き出される。仕上げに麺と卵を合わせるチエさんの手際の良さにも惚れ惚れ。出来上がるまでの過程を眺めている時間も至福のひとときだ。

麺は中華そばorうどんから選べる広島おこのみ肉玉そば780円。辛いもの好きの人には京都の辛・大辛ソースを

牛肺を煮込んだ、やおぎも煮450円。醤油、生姜、ニンニク、一味がバランス良く利き、ビールとの相性も抜群

おこのみチエ

京都府京都市東山区今熊野椥ノ森町24-6 魚市ビル2F
JR・京阪「東福寺駅」から徒歩8分
Tel.075-746-3233

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4.家庭料理のような安心感［京ちゃん（きょうちゃん）］のカリカリ豚肉とうどんの塩べた

4人の子どもが巣立つまで専業主婦をしていた長谷部孝子さんが、念願だった自分の店［京ちゃん］（京都府京都市南区）を始めたのは62歳の時。母・京子さんの名を記した看板を掲げ、お好み焼き屋さんのママとして第2の人生を歩き出した。「家族に食べさせるのと同じ、素材は絶対的に良いものを」と、味の要となる、ホルモン、スジ、豚肉、牛肉はそれぞれ得意な業者4箇所から仕入れているそう。娘婿から教わったという塩べた、キャベツの代わりに九条ねぎを使うねぎモダンなど、家庭料理の延長のような食べやすい組み合わせにファンが増加中。2023年10月からランチ営業もスタート。

薄い生地に豚バラ、うどん、天かすをオンした塩べた770 円。多めの胡麻油で上下をカリカリに焼いてある

プリプリのホソと、濃厚でコクのある頬の部分・天肉のミックス。ホソ850円、天肉850円

京ちゃん

きょうちゃん
京都府京都市南区東九条南山王町45-2
各線「京都駅」八条口から徒歩10分
Tel.090-4273-2732

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