
抽選券配布中!〜豪華景品が当たる[BiVi二条(ビ...
昼から楽しめるおしゃれな酒場から、ふらっと立ち寄れるフードショップ、昔ながらの懐かしさを感じる喫茶店まで、さまざまな楽しみ方ができるアツいスポット“清水五条周辺”を紹介。[清水寺]や[高台寺]など観光名所からのアクセスもしやすいエリア!話題のスポットが次々と登場し盛り上がる清水五条周辺に注目を!
曾祖父が創業した印刷所があった場所をリノベーションし、量り売りの食品ショップを開いた冨浪悠佳さん。旅行好きが高じて、各国で見たパッケージフリーの文化を京都に根付かせたい気持ちから開店。ナッツ、パスタ、オリーブオイル、野菜を使ったやさいのカリカリなど、目にするものすべて、心から「美味しいんですよ~」と太鼓判を押すアイテムばかりなのだそう。
容器がない人は瓶を買い、卵、乳、小麦粉、白砂糖不使用のやさいのカリカリやチョコレートを好きなだけ詰める。写真は中瓶150円 ※g販売
1940年に創業し、1970年代になるとウエディングケーキの技術で注目を集め、皇族関係の注文も賜ったという老舗。趣あるタイルの外壁が目印だった室町五条の店舗から移転した現在は、ブライダル関係のオーダーを受ける一方で、日常に小さな幸せを与えるスイーツを増やして販売。「高級な素材を使って丁寧につくる」という初代からの教えを守り、菓子職人が作るケーキはどれもピュアで飽きのこない味わいだ。
シュークリーム220円。バニラビーンズを使わず素材の風味を大切に仕上げたカスタードクリームがみっちり
ショーケースの中もクッキーの前も、ネームプレートはひらがな表記。「小さなお子さんが自分で読めるように」と、にこやかに教えてくれたオーナー・パティシエの森川明菜さん。アルコールを含む材料は一切使わず、老若男女みんなで楽しめるスイーツを心掛けている。定番は、甘いもの代表のちょこしゅーと、さっぱり系代表のれもんろーる。そのほか、季節のフルーツを使ったしょーとけーき、きまぐれたるとなど生ケーキのご近所ファンが増えている。りすなど動物を中心にした型抜きクッキーは、年末年始のお土産にも喜ばれそう。
ちょこしゅー300円。ココア風味のシュー生地とチョコカスタード、サブレ生地をのせた表面のサクサクが絶妙
取材件数年間600件以上!京都・滋賀を知り尽くした編集部厳選のお取り寄せサイト。
今なら公式LINEお友達登録で500円OFFクーポン発行中!!
毎週金曜日の朝8時に配信!教えたくなる新店情報からイベント情報まで、 知っていると役に立つ京都の記事をお届けしています。 約2万人が登録中。お友達追加はこちら!