［あじわい館からのお知らせ］2023年10月料理教室のご案内

Leaf KYOTO ［あじわい館からのお知らせ］2023年10月料理教室のご案内

2023.9.4

［あじわい館からのお知らせ］2023年10月料理教室のご案内

JR「丹波口駅」から徒歩2分、京の食文化を発信するミュージアム［あじわい館］で開催予定の2023年10月料理教室の案内です。
今月も京料理人から習う教室をはじめ、魚さばき教室、簡単＆満腹！野菜たっぷりごはん教室、オンラインで受けられる教室まで充実したラインナップ。気になる講座を一度チェックしてあじわい館を活用してみて。

この記事の目次

1.: 京の食文化ミュージアム・あじわい館とは

2.: 10月3日（火）／魚のさばき方教室＜三枚おろし＆簡単魚料理＞

3.: 10月14日（土）／親子で参加！旬の食材を楽しく学ぶキッズデーオンライン料理教室

4.: 10月15日（日）／魚のさばき方教室

5.: 10月16日（木）／［オンライン開催］プロと一緒につくる！京の晩ごはん

6.: 10月20日（金）／簡単＆満腹！野菜たっぷりごはん～1日に必要な1／2の量の野菜の献立～

7.: 10月24日（火）／＜京のふるさと産品協会連携＞京野菜でつくる和食教室

8.: 10月27日（金）／おうちで作る京料理教室

9.: 料理教室の受け付けと申し込みについて

6. 10月20日（金）／簡単＆満腹！野菜たっぷりごはん～1日に必要な1／2の量の野菜の献立～

野菜ソムリエ上級プロ・料理研究家の西村秋保先生による、簡単な調理でたっぷり野菜が食べられるメニューを教えてもらえる。
野菜不足の人はもちろん、料理初心者の方にもピッタリの教室。

簡単＆満腹！野菜たっぷりごはん～1日に必要な1／2の量の野菜の献立～

日時／2023年10月20日（金）19：00〜20：30終了予定
講師／野菜ソムリエ上級プロ・料理家西村秋保氏
献立／未定
参加費／3000円
※教室で使用した野菜（1～2種類）のお土産付き
※あじわい館にて行う教室ですので事前に食材の送付は行いません。
https://ajiwaikan.stores.jp/items/64bb646d5ab45e23f8a1f05e

7. 10月24日（火）／＜京のふるさと産品協会連携＞京野菜でつくる和食教室

本シリーズの講師「京都料理芽生会」は京都の老舗料理店の若手料理人の集まり。次世代を担う若手料理人から京料理の技を習うまたとない機会なので、ぜひ参加してみて。

次世代の京料理人に習う京料理教室

日時／2023年10月24日（火）14：30～17：00終了予定
講師／京都料理芽生会［鶴清］田中信行氏
献立／未定
参加費／3000円
https://ajiwaikan.stores.jp/items/64bb7652117e11322d3f50bd

8. 10月27日（金）／おうちで作る京料理教室

京都・下鴨にある料理教室［松永料理教室］の主宰松永佳子氏による教室を開催。ちょっとしたおもてなしにもピッタリな京都の家庭の味を学べるチャンス。

おうちで作る京料理教室

日時／2023年10月27日（金）13：00〜15：30終了予定
講師／松永料理教室松永佳子氏
献立／秋の白和え（栗・梨入り）、カレイの煮付け、栗ご飯
参加費／3000円
https://ajiwaikan.stores.jp/items/64bb6485117e11307f3f5098

9. 料理教室の受け付けと申し込みについて

受付期間／2023年9月5日（土）8：30～各教室実施日の1週間前の17：00まで
申し込み／オンライン決済サービス「STORES」より申し込み（入金）
決済方法／クレジットカード決済、PayPal、コンビニ支払い、銀行振込、キャリア決済、楽天ペイ
※その他詳細については、STORES各ページをご確認ください

京の食文化ミュージアム・あじわい館

きょうのしょくぶんかミュージアムあじわいかん
京都府京都市下京区中堂寺南町130 京都青果センタービル3F
JR「丹波口駅」から徒歩5分
Tel.075-321-8680
https://www.kyo-ajiwaikan.com/

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