昭和10年創業、今年で87年を迎えた創作チョコレートと洋菓子の店。人気のチョコレートかき氷は、スイートチョコ、生チョコ、メープルシュガー味のクルミ、キャラメリゼしたマカダミアナッツなど、トッピングも多種多様。固まらない特製チョコレートソースを数年掛けて研究したショコラティエの逸品をぜひ。

ロールケーキにシュークリーム、ドーナツのようなティラミスが人気の素朴で美味しいケーキの店。氷の温度管理によって、ふわふわに仕上がるかき氷の中でも人気なのは、見た目もかわいいかき氷プリン。ソースだけでなく中から本物のプリンが出現するのは驚きだ。
※かき氷提供期間／7月〜9月　※テイクアウトのみになる可能性有

宇治にある塗装のショールームを兼ねた一軒家カフェ。予約困難の人気店だが、訪れた人はみなリアルかき氷を前に恍惚の表情を浮かべる。インスタグラマーのクボさんが手掛けるかき氷は、なんといってもそのヴィジュアルが独創的。ひとりで3〜4杯オーダーする人も珍しくないという。完全予約制。

「すでにあるものを大切にし、新たな価値を創造する」というコンセプトのもと、京都の四季折々の素材を使い、クラシカルな「かき氷」という形で表現。透明度の高い純水を使った氷と絶妙な苦味の抹茶、練乳の甘さが絶妙な抹茶みつかき氷は、まろやかな甘さの後にお茶の香りが広がる一品。カクテルをベースにしたかき氷やお茶のカクテルなども楽しむことができる。

スパゲッティとケーキでお馴染みの店［SECONDHOUSE CAKE WORKS］の社長が自らレシピを考えて厨房で作る、 ［セカンドハウス ケーキワークス 銀閣寺店］で間借り営業をしている期間限定のかき氷店。自家製桃シロップ入りエスプーマの上に、彩りの3色ゼリーを添えて。2022年から［セカンドハウス出町店］でもかき氷が楽しめる（メニューは銀閣寺店と異なる場合有）。