以祗园祭为灵感的甜点“京丹后梅洛”...
2022.4.14
公关
烤牛肉刨丝盖饭配普通米饭，1,500 日元。大盖饭 1,700 日元。
凉爽的刨冰搭配国产牛肉烤牛肉！ ？河原町的【炭烤肉岩岩先生】登场
以炭火烧烤日本三大牛肉之一的松阪牛肉而闻名的人气餐厅川原町 [Charcoal Grilled Beef Yakiniku no Iwa-san]，将于 2022 年 3 月开始供应午餐。午餐菜单精选了店员最自信的作品，其中烤牛肉刨冰碗是午餐菜单上唯一的一道菜。新奇的视觉效果和未知的口味吸引着人们的目光。
从三条（Sanjo）和四条（Shijo）步行 10 分钟即可到达，交通十分便利。此外，还有一家姊妹餐厅 Ponto-cho Villa，步行即可到达。
烤牛肉采用的是三重县（与松阪牛肉同属一个县）供应商提供的优质日本牛肉。首先，将最瘦的牛肉之一--鲜嫩的内平牛肉慢慢烤熟，然后进行速冻，以防止牛肉的香味溢出。然后，将烤牛肉刨成最佳厚度，放在一个大盘子里，浇上日式高汤中的刨冰，再配上自选的酱汁。
有两种酱汁可供选择：一种是被称为 yukke 糖浆的浓稠酱汁，另一种是被称为牛骨糖浆的清淡酱汁。您还可以免费点一份芥末来改变口味。
建议的吃法是，先单独品尝肉的味道，再蘸一半自制糖浆享用，然后在中间加入更多酱汁，同时用芥末改变味道。冷冻烤牛肉在温热的白米饭上融化。日式高汤刨冰的酥脆口感会让你口舌生津。这是一种既能补充蛋白质又能降温的独特美食。别忘了与每张餐桌上由年轻学生员工设计的 "Don "午餐垫合影留念。
一碗好看的米饭看起来更好吃！带有社交网络规格的午餐垫！
这里有一个最适合一个人吃快餐的柜台，还有一张适合休息的沙发桌。
炭火烧烤 Yakiniku no Iwa-san
- Sumibi yakiniku yakiniku no gansan
- 京都市中京区大国町 71-22 号 ABC 博物馆 1F
- 从阪急河原町站步行5分钟
- 电话：075-746-3467
- 周五至周一 11:00-14:00（LO/13:30）。
17:00-23:00（晚/22:00）
*烤牛肉刨饭只供应午餐。 - 每周 7 天
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所有座位禁烟 没有私人房间 无停车场
- https://gansan.info/
- https://www.instagram.com/yakiniku_no_gansan/
*请注意，此处包含的信息如有更改，恕不另行通知。
*由于本网站使用自动翻译，翻译可能与原始日语内容有所不同。
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