ライフスタイル型ホテルの先駆け［エースホテル］のアジア1号店。［新風館］として京都で馴染みの名建築・旧京都中央電話局を活用。建築家の隈研吾氏により、クリエイティブな空間が構築された。
米国の優れたシェフに与えられる賞として有名なジェームズ・ピアード賞の受賞者であるマーク・ヴェトリ氏監修のメニューを楽しめるオステリアも人気で、 宿泊客以外も楽しめる朝食はコンチネンタルなど全4種類が揃う。

【朝食情報】
時間／7：00～10：30（LO）
料金／3600円（税・サ込）〜

京都駅近くの好立地で、一泊のストーリーを充実させる「＆」があるホテル。和とモダンが調和した客室が揃う。
2006年の創業から高品質なスペシャルティコーヒーを追求し続ける地元発のコーヒーロースター［Unir］の京都店を併設。朝食は［Bakery Ordinary day］のカンパーニュで作るとろけるクロックムッシュや彩り野菜のサラダモーニングセット、こだわりの食材を用いた究極の卵焼き定食が登場する。

【朝食情報】
時間／7：00～9：30（LO）
料金／850円（税・サ込）〜

元ギャラリーにオープンした、スカンジナビアスタイルのインテリアが映えるデザインホテル。
朝食はデンマークの伝統料理スモーブローをメインに、旬野菜を使った冷温菜など、こだわりが詰まったデリビュッフェを。朝時間の過ごし方が上手な北欧の人々のようにコーヒーや焼きたてパンの香りに包まれ1日の始まりを贅沢に過ごしてみては。

【朝食情報】　※予約がベター
時間／7:00～14:00（LO/13:00）
※宿泊者は～11:00まで
料金／宿泊者2000円（税・サ込）、宿泊者以外3000円（税・サ込）～

世界文化遺産［西本願寺］と重要文化財［東本願寺］の中間点にあるスタイリッシュなホテル。伝統の奥深さ、間の奥行きなど“奥”をコンセプトにした空間演出や奥ゆかしいサービスでもてなしてくれる。
カフェ＆バーでは京の食文化を感じるメニューも。和朝食は京の米老舗［八代目儀兵衛］の米で作る“粥（おかいさん）”が中心。洋食メニューの、すぐきとスクランブルエッグを一緒に愉しむ「京サンド」もおすすめ。

【朝食情報】
時間／7：00〜10：00（LO／9：30）
料金／1650円（税・サ込）〜

大正時代の建築様式と欧米文化の融合から生まれ、長い歴史を刻んだ［立誠小学校］の校舎をリノベーション。校舎の面影を残しながら、新しい生命が吹き込まれクラシカルでモダンなホテルとして存在感を放っている。
東山の景色や南座を眺めながら、朝食を楽しめるのもこちらの醍醐味。メイン料理はエッグベネディクトやフレンチトーストなど全3種類が揃う。小鉢がずらりと並ぶ限定30食の和食膳が一番人気。

【朝食情報】
時間／7：00〜10：30（LO／10：00）
料金／宿泊者3100円（税込）、宿泊者以外3400円（税込）