[中国料理 星ヶ岡(ほしがおか)]から旬の上海蟹を...
2022年8月8日 open
今出川にある[喫茶ゾウ]の姉妹店が梅小路公園近くにオープン。町家を改装した店内では、愛知[garagecoffee company]が手掛けた中深煎りのゾウブレンドやコーヒーフロートとクレープが楽しめる。こちらの店舗限定で味わえるのは、焼き菓子のような新感覚クレープ。
バターで揚げ焼きするように焼き上げたシンプルなクレープは、一口食べるとクレープの概念を覆されるザクザクバリバリの歯触りが特徴。「一度食べると忘れられない!」と虜になる人が続出中。提供まで時間がかかることもあるので、時間に余裕を持って訪れよう。
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