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2023.11.3
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滋賀・マキノにある[CAFE TSUMUGU]で農場で元気に育った野菜を満喫

2023年03月21日 open

メタセコイア並木の近隣で循環型農業に取り組む[みなくちファーム]がカフェをオープン。「自慢の野菜をお腹いっぱい食べて欲しい」と、ランチタイムはスパイスカレー定食1760円とたっぷりお野菜定食1870円を提供している。いずれも4~5種類の副菜が付いており、なかには金糸瓜やコリンキーなど珍しい野菜を使った一品も。

CAFE TSUMUGU

スパイスカレー定食1760円。玉ねぎとトマト、ニンニクがたっぷり入った2種のカレーを合いがけ。副菜、スープ付き

「食べ方のわからない野菜の調理の参考になれば」と、店長の諏佐さんはいう。また、自家製の米粉と雪下にんじんを使用したキャロットケーキなど食後のデザートもお楽しみ。カフェの裏手には、かわいいポニーたちの馬場がある。

CAFE TSUMUGU

CAFE TSUMUGU

  • カフェ ツムグ
  • 2023年03月21日 open
  • 滋賀県高島市マキノ町蛭口1386-8
  • JR「マキノ駅」から車で5分
    バス停「マキノ支所前」から徒歩5分
  • Tel.0740-20-7112
  • 11:00~14:00
  • 木・金曜休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場20台
  • https://www.instagram.com/cafe.tsumugu/
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