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2020年2月号

2019年12月25日発売

Leaf - 京都・滋賀 パンとコーヒー

街で話題を集める新しいベーカリーはもちろん、地元の人気店も紹介。カレーパンやあんぱんなどなど、毎日愛情たっぷり込めて焼かれるパンの美味しさを口いっぱいに味わおう。さらに、コーヒー屋さんが焙煎にこだわりながら丁寧に淹れてくれる1杯もチェックしてみて!

目次

  • 巻頭特集『京都・滋賀 パンとコーヒー』
     
    ・知りたい! 新店ベーカリー
    ・速報! 2020年オープンのベーカリー
    ・京都の気になるベーカリー 吉田パン
    ・じわじわきてる!? カレーパン
    ・いろいろ あんこのパン
    ・これスイーツ!? クリームパン
    ・手みやげに食パンを
    ・[Wine shop AZURE BLUE]に聞く パンとワインの美味しいマリアージュ
    ・百貨店のパン事情
    ・ホテルのパン事情
    ・新店ラッシュの右京区・西京区
    ・やっぱり激戦区の左京区
    ・個性派揃いの北区
    ・押さえておきたい街中
    ・MACHINAKA BREAD NEWS
    ・わざわざ行きたい京都の郊外
    ・今知りたいロースターコーヒー
    ・注目の個性派コーヒー店
    ・コーヒー文化を繋ぐ人
    ・最新! 街中コーヒーMAP
    ・お気に入りの豆を買いに
    ・今行きたい滋賀のベーカリー
    ・食べておきたい食パン8選
    ・滋賀で楽しむコーヒーブレイク
  • ベトナム フエ&ドンホイの中部世界遺産を巡る大人旅
  • Interview[Beverly]

月刊誌『Leaf』2020年2月号 P60掲載の[LatteArt Junkies RoastingShop TauT阪急洛西口店]様の原稿内に訂正部分がございましたので、お知らせいたします。読者の皆様にご迷惑をおかけしたことを心よりお詫び申し上げます。

Leaf2020年2月号P60[LatteArt Junkies RoastingShop TauT阪急洛西口店]
■訂正
(誤)Latteart Junkies Roastingshop TauT阪急洛西口店
(正)LatteArt Junkies RoastingShop TauT阪急洛西口店

■訂正
(誤)数々の大会での受賞歴を誇るバリスタ大谷剛さんによる〜
(正)数々の大会での受賞歴を誇るバリスタ大西剛さんによる〜

 

みんな大好きパンとコーヒーがたくさん詰まった今月号の取材の裏側はこちら

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定価550円(税込) / 電子ブック価格 500円(税込)

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