［2023］京都を巡るなら外せない！定番洋食店の名...
2023.11.6
宇治・小倉の新スポット［TEA SQUARE MORIHAN］でお茶の美味しさを堪能
2023年06月02日 open
1836年創業、茶の製造・販売を手掛ける宇治の老舗［森半］。どっしりとした店構えの店舗建物が2022年に宇治景観重要建造物に指定され、価値ある空間を有効活用したいと複合施設をオープンした。
宇治茶品評会で農林水産大臣賞を受賞した玉露や煎茶などのドリンクのほか、挽きたての抹茶や焙じ茶を使ったどら焼きといった上質な茶葉を使用したお菓子もおすすめ。
「見ているだけでも楽しくなる施設」をコンセプトに、茶師がお茶の品質の審査を行う拝見場をガラス越しで見学できたりと、宇治茶の世界を紹介する新しい試みも行われている。
左から生どら 抹茶、生どら ほうじ茶 各270円。抹茶や焙じ茶を練り込んだクリームをたっぷり入れて、モチモチの歯触りの皮でサンド。冷茶 玉露 770円。冷水で7～10分間抽出することで苦みや渋みが抑えられ、お茶の旨みをしっかりと堪能できる
TEA SQUARE MORIHAN
- ティー スクエア モリハン
- 2023年06月02日 open
- 京都府宇治市小倉町久保78
- 近鉄「小倉駅」から徒歩8分
- Tel.0774-51-1519
- 店舗9：30～17：30
蔵カフェ10：00～17：00（LO／16：30）
菓子工房10：00～17：00 - 日曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場9台
- https://www.instagram.com/morihan_official/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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