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2022.4.22
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Gion Duck Rice

紀州鴨を使用した、鴨ひつまぶし御膳 ウニ&イクラトッピング3135円。ごはんは小・並・大から選べる。

祇園にある行列ができる鴨ひつまぶし専門店[Gion Duck Rice]

2022年02月04日 open

2022年2月ビルの地下1Fにオープンし、早くも行列を作っている[Gion Duck Rice]。鴨ラーメンを提供する[Gion Duck Noodles]の姉妹店で、鴨ひつまぶしの専門店だ。

Gion Duck Rice

低温調理の鴨ロースがたっぷり敷き詰められたごはんに、3種類のスパイス(オーガニックのぶどう山椒と柚子、自家製の黒七味)をかけて味わう。お茶漬け用のダシは、ドリッパーを使って自分で追い鰹するという斬新さ。在庫次第だが、550円で鴨の希少部位3種盛りを追加できるのも嬉しい。提供されるのはほとんど流通していない部位で、鴨を自社で捌いている同店ならではのメニューだ。

Gion Duck Rice

Gion Duck Rice

  • ギオン ダック ライス
  • 2022年02月04日 open
  • 京都府京都市東山区祇園町北側281-1祇園ファーストビルB1F B01
  • 京阪「祇園四条駅」から徒歩5分
  • Tel.070-4353-6010
  • 11:00~15:00、17:30~21:00
  • 不定休
  • 予約不可
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/gion_duck_rice/
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