［先斗町 いづもや］は江戸前の鰻と京懐石の贅沢な組...
2021.7.14
きんし丼（並）2800円。京風出し巻き×江戸焼きうなぎという、シンプルで最強のコンビネーション。追いダレや山椒などで味の変化を楽しんで。
新京極エリアに根ざして100年以上［京極かねよ］のきんし丼
赤い提灯の下から六角通りにふわり良い香りを漂わせて100年以上、京都の街人を見守ってきたうなぎ料理の老舗。新京極エリアのあちこちに演芸や落語を楽しむ劇場があった時代、鑑賞前後の食事や、劇場への手土産にうなぎが重宝されたそう。
また、蒸してから備長炭で焼く、こちらの江戸焼きうなぎに欠かせないのが、丼からはみ出る大きなサイズの出し巻き。昆布がきいた上品な出し巻きが、うなぎの濃厚な旨みにぴったり寄り添う。創業当初の面影が残る2Fでは、毎月最終月曜に「かねよ寄席」が開催されているので、機会があればぜひチェックしてみて。
京極かねよ
- きょうごくかねよ
- 京都府京都市中京区六角通新京極東入ル松ヶ枝町456
- 地下鉄「京都市役所前駅」から徒歩6分
- Tel.075-221-0669
- 11：30～16：00（LO／15：30）
17：00～20：30（LO／20：00） - 水曜休
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全席禁煙 完全個室無 駐車場無
- https://kyogoku-kaneyo.co.jp/
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※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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