フレッシュな夏野菜やフルーツを使った“涼”を感じるグルメが揃うサマービュッフェでは、ひんやりとした口当たりの冷製料理から日替わりデザートまでが勢揃い。注目は、マンゴーチキンカレーやスイカライスなど、フルーツ×スパイスの新感覚な料理。ライブステーションでは、シェフから出来たてを受け取れる日替わりメニューとして、タコスまたはピンチョス＆タパスを用意。さらに、冷たい麺類が楽しめるヌードルステーションも見逃せない。夏にぴったりのメニューを味わいながら、夏疲れを“リフレッシュ＆リチャージ”して。

場所／ヒルトン京都 1F オールデイダイニング［テオリ］
期間／2026年6月19日（金）～9月10日（木）
時間／11：30〜14：30（LO／14：00）17：30～21：30（LO／21：00）
※いずれも120分制
料金／サマーランチ＆ディナービュッフェ Refresh ＆ Recharge!
ランチ 大人5800円、6～11歳2900円、5歳以下無料
土・日曜、祝日は大人6200円、6〜11歳3100円、5歳以下無料
ディナー 大人6800円、6～11歳3400円、5歳以下無料
土・日曜、祝日は大人7200円、6〜11歳3600円、5歳以下無料
※いずれもサ込
予約／可

ホテル最上階のトップラウンジ［オリゾンテ］は、地上約60mから東山連峰や鴨川など京のパノラマを眺められるレストラン。ブッフェスタイルで提供される料理は前菜からデザートまで約60種類。7・8月は暑い夏にぴったりの「カレーフェアブッフェ」が開催され、辛さ・味・具材が異なる6種のカレーや、旬の食材を使った料理がラインナップ。シェフが目の前で焼き上げる牛肉の鉄板焼きなど、ライブ感溢れる人気メニューも見逃せない。7月からは金曜日のディナー営業もスタートするので、夜景を眺めながら夏ならではの味覚を楽しんでみて。

場所／ホテルオークラ京都 17F トップラウンジ［オリゾンテ］
期間／2026年7月1日（水）～8月31日（月）
時間／ランチ11：30～13：30（LO）、土・日曜、祝日、お盆期間11：30～、13：30～の2部制
ディナー金〜日曜、祝日、お盆期間17：30～19：30（LO）
料金／カレーフェアブッフェ
ランチ 大人平日5500円、土・日曜、祝日、お盆期間6000円、小学生2800円、幼児（4歳～）1400円
ディナー 大人金曜8000円、土・日曜、祝日、お盆期間8500円、小学生4200円、幼児（4歳～）2100円
※いずれもサ込
予約／可
※8月7日（金）〜16日（日）はお盆期間
※8月16日（日）のディナーは送り火特別営業のため、料理内容、料金、営業時間が異なる

冷製オードブルや温製料理、デザートなど豊富な種類のブッフェ料理に、スープやパスタから選べる1品、約6種類から選べるメインが付いた人気のランチ「モン デジュネ」。なかでもじっくり火入れをしたやわらかいローストビーフはシェフ自慢のメニューで、平日はメインディッシュとして、土・日曜、祝日とお盆期間（8月8日〜16日）はブッフェコーナーに登場する。南国気分が味わえるトロピカルブッフェコーナーには、イカとズッキーニのジェノベーゼやハワイアンローストポーク、出来たてのマンゴーナポレオンパイが登場。夏のリフレッシュブッフェで美味しくパワーチャージしてみて。

場所／京都ブライトンホテル 1F テラスレストラン［フェリエ］
期間／2026年6月1日（月）～8月31日（月）
時間／11：30～15：00（LO／14：30）
土・日曜、祝日、および8月8日（土）〜16日（日）のお盆期間 11：30～13：00、13：30～15：00の2部制
料金／モン デジュネ 5500円～
当日予約／可（予約推奨）

丹波地鶏や九条ネギ、水尾の柚子といった京都の食材と、鰻などの季節の食材を用いた夏に食べたくなるメニューがラインナップ。ディナーでは、京都産豚肉と亀岡牛を使ったハンバーグや鱧の炙りなど、こだわりの逸品を月替わりで提供する。定番人気のローストビーフや寿司職人が目の前で握る寿司はもちろん、スイーツコーナーでは桃のパリブレストも登場。京都の夏が詰まった贅沢なメニューを心ゆくまで楽しんで。

場所／ホテルグランヴィア京都 2F カフェレストラン［ル・タン］
期間／2026年7月1日（水）～8月31日（月）
時間／ランチ11：30〜15：00（最終入店／13：30）※各90分制
ディナー17：00～21：30（最終入店／19：30）
土・日曜、祝日は17：00〜19：00、19：30〜21：30の2部制
※料理・ドリンクの提供は21：00まで、席利用は21：30まで
※いずれも120分制
料金／ランチ大人6000円、土・日曜、祝日6500円、小学生3000円、3歳以上〜小学生未満1500円
ディナー大人7900円、土・日曜、祝日9000円、小学生3900円、3歳以上〜小学生未満1900円（いずれもサ込）
予約／可

世界の人気肉料理を独自にアレンジした洋食やアジアンメニューなど、食欲をそそる肉料理の数々が一堂に揃う肉三昧のブッフェ。中東発祥のケバブやブラジルのシュラスコ（土・日曜、祝日限定）、韓国のプルコギをのせたピッツァなど、世界各地のソウルフードがこちらならではの一皿になって登場。また、肉料理が主役のブッフェでありながら、素材の持ち味を繊細に引き出した和のメニューも充実している。7月と8月で一部メニューが変わるので、それぞれの味わいを堪能してみて。

場所／ウェスティン都ホテル京都 2F［ALL DAY DINING 洛空］
期間／2026年7月1日（水）～8月31日（月）
時間／ランチ11：30～14：30、土・日曜、祝日は11：30～、13：30～の2部制
ディナー17：00～21：00、金〜日曜、祝日は17：00～、19：30～の2部制
料金／「夏の肉フェス」ブッフェ
ランチ大人 7000円、土・日曜、祝日は8000円
ディナー大人 9000円、土・日曜、祝日は1万円
※いずれもサ込
※未就学児無料、大人1名につき小学生1名無料
※8月はランチ・ディナーともに全日2部制
※8月10日（月）〜14日（金）は土・日曜、祝日料金
※8月16日（日）のディナーは特別料金（大人1万4000円）
※7月と8月でメニュー内容に変更有
予約／可