下鴨のエレガントなパティスリー［La KLASSIQUE］
［吉祥菓寮］から派生したわらび餅業態［きなこととろり］が1月20日（木）にオープン
二条城前の［さらさ 焼菓子工房］でほっとする味の焼き菓子を
［伊藤久右衛門］からバレンタインギフト「宇治抹茶ショコラマカロン」が登場！オンラインで販売開始
［ベルアメール 京都別邸］の新店舗がジェイアール京都伊勢丹にオープン
かわいすぎると話題の和菓子「ハムスターモナカ」が1月上旬再販予定
［洋菓子のバイカル］で永年愛されるレモンのケーキがリニューアル！
バウムクーヘンの名店［ズーセス ヴェゲトゥス］が京都御所周辺に移転
［祇園辻利］が手がけるクリスマスケーキが、2021年11月1日（月）よりオンラインで数量限定・予約販売開始！
［洋菓子ぎをんさかい］から甘味と塩味両方楽しめる、大人のためのクッキー缶「朔音」が11月5日（金）新発売
洋菓子店［アトリエうかい 髙島屋京都店］が11月1日（月）にオープン。
マフィン専門店の新ブランド［OPERA MUFFINS Kyoto ］が西陣にオープン
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