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2025.11.16
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シルク菓子工房 内観

フルーツタルトで人気のカフェが堀川商店街に姉妹店[シルク菓子工房]を2025年10月31日(金)にオープン!

2025年10月31日 open

今出川で女性を中心に人気を集めているフランス菓子カフェ[cafe cirque(カフェ シルク)]が、姉妹店となるタルト専門店[シルク菓子工房](京都府京都市上京区)を2025年10月31日(金)に堀川商店街にオープンした。
華やかなフルーツタルトが人気の一号店とは異なり、今回は焼きタルト専門店として10種類ほどのタルトが並ぶ。

シルク菓子工房 タルト

手前から時計回りにりんごとカスタード550円、ベリーベリーベリー550円、ささみとトリュフ660円

「一号店は遠方からのお客様が多いですが、こちらは地元の方の日常に溶け込むようなお店になれば」と店主さんが語るように、タルトは「塩キャラメルナッツ」などのスイーツ系だけでなく、「パンチェッタとポルチーニ」や「ささみとトリュフ」などのおかず系まで揃うので、朝ごはんに食べるのもおすすめ。
また気持ちのいい季節には、店の前に流れる堀川のベンチに座り、テイクアウトしてピクニックを楽しんで欲しいとのこと。

シルク菓子工房 タルト

内装は一号店と同じく、アンティーク家具などが並び、まるでフランスの一軒家のような空間。ゆったりカフェ利用もできるので、気軽に立ち寄ってみて。

菓子工房シルク 外観

シルク菓子工房

  • シルクかしこうぼう
  • 2025年10月31日 open
  • 京都府京都市上京区四丁目51
  • 地下鉄「丸太町駅」出口2から徒歩15分
  • Tel: None
  • 12:00~17:00
  • 金〜日曜、祝日のみ営業
  • All seats non-smoking No private room No parking
  • https://www.instagram.com/kashi_cirque/
  • TEXT・EDIT/田村実季
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