夏の［GOOD NATURE STATION］には、風を感じるビアテラスのごちそうや、ひんやりスイーツなど、夏を涼やかに過ごせるグルメが満載。趣向を凝らしたこの時季ならではの美味しさを堪能して。

【レストラン・バー／ERUTAN】

■桃とメロンのアフタヌーンティー
1Fにある［ERUTAN RESTAURANT/BAR］は、モーニングからバーまで利用できるオールデイダイニング。カフェタイムには、これからが旬のメロンと桃で華やかに仕上げたアフタヌーンティーが楽しめる。

桃とメロンのアフタヌーンティー
提供期間／〜2025年8月31日（日）
提供時間／14：30〜、15：00〜、15：30〜の3部制 ※2時間制
料金／4480円（サ込）※プラス500円でフリーフロードリンクに変更可
提供場所／1F［ERUTAN RESTAURANT/BAR］
Reservations/by 15:00 the day beforeReservation required

<Menu Details
●スイーツ／メロンのヴェリーヌ、メロンのムース、メロンのボンボンショコラ、メロンのマカロン、桃のヴェリーヌ、桃のタルト、桃のミルフィーユ、桃のムース、桃のショートケーキ
●セイボリー／生ハムメロン、トマトと有機グァバのガスパチョ、自家製チーズとアボカドのブルスケッタ
●ドリンク／季節のノンアルコールカクテル、オーガニックティー6種、オリジナルローストコーヒー

■メロンと柑橘のパフェ
メロンをふんだんに使った、メロン好きのためのパフェも夏のメニューに登場。レモンや柑橘の爽やかな酸味とジンジャーエールの軽やかな刺激を、クリーミーなミルクアイスがやさしくまとめてくれる。

メロンと柑橘のパフェ
提供期間／〜2025年7月31日（木）
提供時間／14：00〜17：00（LO／16：30）
Charge / 1880 yen (incl. service charge)
提供場所／1F［ERUTAN RESTAURANT/BAR］

【生鮮食品・加工食品・ワイン／MARKET】

■国産桃・国産柑橘・国産いちごのかき氷
体にやさしい食材を販売する1F［MARKET］にはイートインスペースもあり、夏季限定で国産素材にこだわったかき氷が楽しめる。今年は完熟桃をたっぷり使ったかき氷が新登場。果肉感のある自家製ソースのジューシーさを存分に味わって。

国産桃・国産柑橘・国産いちごのかき氷
提供期間／〜2025年8月31日（日）
提供時間／10：00〜20：00（LO）※売り切れ次第終了
料金／各756円（サ込）
提供場所／1F［MARKET］

Detail ishere

■漢方薬膳スープ専門店［ザムザムの泉］
［MARKET］のイートインスペースには、漢方薬膳スープ専門店［ザムザムの泉］が期間限定で登場。18種類以上の漢方薬膳スパイスと牛骨を使ったスープは、素材の力を感じる滋養たっぷりの味わい。注文後に手打ちする麺は、平麺や細麺など5種から選べる。

逸品牛肉麺
提供期間／2025年7月2日（水）〜4日（金）、7月17日（木）~19日（土）、8月7日（木）〜9日（土）、8月21日（木）〜23日（土）
提供時間／11：30〜16：00
Fee / 4,400 yen
reservation/ザムザムの泉公式インスタグラムのDM、もしくは090-9708-2634にて受付
提供場所／1F イートインスペース

Detail ishere

【カジュアルレストラン／Hyssop】

■桃・宇治抹茶・せとかみかんのかき氷
4Fの［Hyssop］は、野菜が中心のヘルシーなレストラン。カフェタイムには、素材の組み合わせに工夫を凝らしたかき氷を提供。せとかみかんのかき氷は、食べ進めるとジャスミンティーゼリーが顔を出し、奥行きのある味わいに。セットの温かいお茶がかき氷の繊細な味を引き立て、最後の一口まで楽しめる。

桃・宇治抹茶・せとかみかんのかき氷
提供期間／桃7月7日（月）〜9月中旬まで、宇治抹茶・せとみかん9月中旬まで
Hours: 14:30-16:30 (LO)
料金／桃1980円、宇治抹茶1300円、せとかみかん1500円（いずれもサ込）
提供場所／4F［Hyssop］
Detail ishere

■ネイチャービアテラス2025
ディナータイムの［Hyssop］は、夏季限定でビアガーデンに。スパイス＆ビールをテーマに、BBQチキンやグリーンサルサの夏野菜グリルなど、ビールと相性抜群のメニューが揃うコースを堪能できる。都会のオアシスのような開放的なテラスで日々頑張る自分を解放してみては。

ネイチャービアテラス2025
提供期間／〜2025年9月30日（火）
提供時間／17：30〜22：00（最終入店／20：00、ドリンクLO／21：30）
料金／5500円（サ込）90分のフリーフロードリンク付き
予約／前日17時まで、2名より受付
提供場所／4F［Hyssop］

Detail ishere

食と美をテーマにした体験プログラムも目白押し。数あるプログラムの中から一部をピックアップしてご紹介！

■茶揉みand抹茶点て体験［道の駅みなみやましろ村］
茶揉み体験では、京都・南山城村の特産物『むらちゃ』づくりに挑戦。伝統的な手揉み製法に触れ、抹茶の点て方や飲み方を楽しく学べるほか、煎茶のお土産付きと充実の内容だ。

茶揉みand抹茶点て体験［道の駅みなみやましろ村］
開催日／2025年7月12日（土）、13日（日）
時間／12：00〜13：00、14：00〜15：00、16：00〜17：00 ※各回60分
料金／3000円 ※座学・お土産付き
定員／各回4組（1組2名）
予約／体験前日の0時まで受付
体験場所／1F イートインスペース

■ハーブティーワークショップ［かわかみ茶葉店］
亀岡市のハーブティー専門店［かわかみ茶葉店］が出張ワークショップを開催。アクティブとリラックスをテーマに、夏のセルフケアにぴったりの3種のハーブティーを飲み比べしながら、自宅でも美味しく淹れられるコツや、日常生活での取り入れ方を紹介する。なお、ワークショップの開催時間以外でも「3種のハーブティー飲み比べセット（1080円）」も楽しめる。

ハーブティーワークショップ［かわかみ茶葉店］
開催日／2025年7月8日（火）、15日（火）、22日（火）、8月12日（火）、19日（火）、26日（火）
時間／11：00〜、14：00〜（各回45分）
料金／3500円 ※お土産付き
定員／1講座6名まで
予約／体験直前まで受付可能
体験場所／1F イートインスペース

ほかにも、ポジティブなワードで綴る七夕カリグラフィーや、ワインの香りを楽しむこどもソムリエ体験なども開催。いずれも親子で体験できるので、夏休みの研究課題にするのもいいかも。

茶揉み体験、ハーブティーワークショップほかアクティビティについてはhere

■GOOD NATUREピラティス
外は暑くてなかなか外遊びができない夏休み。元気いっぱいの子どもたちの体力をどう発散させようとお悩みの方にもピッタリな、涼しい屋内で気軽に楽しめるピラティス体験が登場！SNSでも話題のマシンを使わないマットピラティスを発信するEveさんを講師に招き、家庭でも取り入れやすいエクササイズが学べます。レッスンのあとは、ホテルラウンジで優雅なティータイムを過ごして。

GOOD NATUREピラティス
通常プログラム開催日／2025年7月19日（土）午前10：30〜11：15、午後12：00〜12：45
8月23日（土）14：00〜14：45
キッズプログラム開催日／8月23日（土）午後12：00〜12：45
料金／大人3960円、キッズ500円 ※いずれもラウンジ利用料含む
Capacity / 8 persons per session
予約／前日の23：59まで
体験場所／4F［STUDIO／LOUNGE］

Detail ishere

ナチュラルなヘルス＆ビューティを届けるライフスタイルマガジン［kiitos.（キイトス）］とのコラボイベントを開催。テーマは涼と癒やし。フォーチュンアドバイザーのイヴルルド遙華さんと、世界的メイクアップ・アーティストのyUKIさんをゲストに迎える。心と体を整える体験が、夏の暑さをポジティブに乗り越え、今の自分をもっと好きになるヒントになるかも。

■アクティブに夢を叶える日
「顔相鑑定＆耳ツボワークショップ（監修：イヴルルド遙華×井田美穂子）」や「スキンケア×ベースメイク講座（NEMOHAMO×BISOU、講師：yUKI）」、自分を前向きに描く「未来予報図ワークショップ」などを通して、美と心を整えるプログラム。※［Hyssop］謹製・養生フードのディナー付き

日時／2025年7月26日（土）12：00〜18：30
料金／1万2000円
定員／15名
Reservation/reservation required
体験場所／3F「STUDIO」、4F「Hyssop」
Reservations arehere
ーーーーーー
■リラックスで運を高める日
「お守り作りワークショップ」や「スキンケア×瞑想講座（NEMOHAMO×yUKI）」、「未来予報図ワークショップ」を通して、リラックスしながら運気を高められる講座。※［Hyssop］謹製・養生フードのディナー付き
日時／2025年8月16日（土）12：00〜18：30
料金／1万2000円
定員／15名
Reservation/reservation required
体験場所／3F「STUDIO」、4F「Hyssop」

Reservations arehere
コラボイベントの詳細はhere

■［Hyssop］謹製・夏養生コース
スペシャルイベントに参加すると、4Fのレストラン［Hyssop］の特別メニューやドリンクも味わえる。こちらはイヴルルド遙華さん監修の開運ディナーで、サーモンのグリルをメインに、無花果ピクルスやトマト小籠包など、五行や五味に則ったメニューを提供。特別メニューはイベントに参加せずとも［Hyssop］の予約限定でディナータイムに楽しめるので、チェックしてみて。

［Hyssop］謹製・夏養生コース
提供期間／2025年7月15日（火）〜8月31日（日）
料金／6500円（サ込）※kiitos.コラボイベント参加者は無料
Reservation/reservation required
提供場所／4F［Hyssop］

Detail ishere

3Fのオーガニックコスメショップ［NEMOHAMO］では、期間限定で美と健康をサポートするショップが登場。ハーブの力で心と体を整えるナチュラルコスメブランド［nahrin（ナリン）］や、漢方薬膳師監修の薬膳茶ブランド［TOYOU YAKUZEN CHA（トウヨウ ヤクゼン チャ）］など、夏の疲れを癒やしてくれるアイテムが見つかるはず。

■ナチュラルコスメ ウェルネスブランド『narin』POP UP
販売期間／～2025年7月13日（日）
場所／3F［NEMOHAMO］
Detail ishere

■『TOYOU YAKUZEN CHA』薬膳茶POP UP
販売期間／2025年8月8日（金）～8月24日（日）
場所／4F［NEMOHAMO］

ほかにも、4F［HOTEL SPA］の特別メニュー・ボディースクラブプランや、体の内側から癒やすアイテムのPOP UPなど、夏の体と心を整えるご自愛コンテンツが盛りだくさん。夏をすこやかに過ごしたいなら、［GOOD NATURE STATION］に足を運んでみて。