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2026.4.9
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鳥彌三 川床

写真提供/鳥彌三

木屋町にある1788年創業の老舗[鳥彌三(とりやさ)]で旨みたっぷりの水炊きを

登録有形文化財に指定された建物で、坂本龍馬も愛したという水炊きが楽しめる。井戸水だけで炊き上げる白濁スープは、鶏の旨みが凝縮し濃厚だが、さらりとした喉越しでやさしい味わい。

鳥彌三 水炊き

川床でも味わえる水炊きコース1万6800円〜は、皮せんべいからはじまり、八寸、焼き物、水炊き、雑炊、水物が付く。永年続く文化人や先人が愛したスープを味わうのも乙なもの。旨みが染み込んだ〆の雑炊も絶品だ。舞台中に精をつけるために通う役者もいるという水炊きで、夏の疲れを癒やしたい。

鳥彌三 外観

川床データ

  • 川床営業時間/17:00~22:00(最終入店/20:00)
  • 川床期間/2026年5月1日〜10月15日を予定
  • 目安予算/夜1万6800円〜
    席料/無
    サービス料/無
    予約/要予約
  • 子どもの同伴/不可
    席数/20席
    席種/テーブル

鳥彌三

  • とりやさ
  • 京都府京都市下京区木屋町通四条下ル斎藤町136
  • 阪急「京都河原町駅」出口1Bから徒歩3分
  • Tel.075-351-0555
  • 11:00〜14:30(最終入店)
    17:00〜20:00(最終入店)
    ※18歳以下の入店は不可
  • 火・水曜休
  • 全席禁煙 完全個室有 駐車場無
  • https://toriyasa.jp/
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※料金はすべて税込価格です。
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