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2026.2.21
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亀屋良長×同志社女子大学 発酵菓子おやつどき

写真提供/亀屋良長 株式会社

[亀屋良長]×[同志社女子大学]の新感覚和菓子「発酵菓子 おやつどき」が誕生

伝統的な和菓子から遊び心のある菓子まで、幅広く展開する京都の老舗和菓子店[亀屋良長]と、[同志社女子大学]の学生がタッグを組み誕生した「発酵菓子 おやつどき」の販売がスタートした。[佐々木酒造]の米麹ピューレを使用し、しっとりとした口当たりの焼き菓子で、コクのある甘みと豊かな香りが特徴だ。また、中の白餡には米麹ピューレと相性の良いクリームチーズを合わせ、コーヒーとカカオマスを加えたティラミス風の味わいに仕上げられている。3時のおやつをイメージした可愛らしいビジュアルにも注目だ。差し入れや贈り物、ホワイトデーにもぴったりな新しい和菓子をチェックしてみて。

【発酵菓子 おやつどき】
内容量/4個箱入
価格/1080円
販売期間/〜3月中旬頃まで ※売り切れ次第終了
販売店舗/亀屋良長本店、亀屋良長オンラインストア

発酵菓子 おやつどきの詳細はこちらから

亀屋良長×同志社女子大学 発酵菓子おやつどき

亀屋良長 京都本店

  • かめやよしなが きょうとほんてん
  • 京都府京都市下京区四条通油小路西入ル柏屋町17-19
  • バス停「四条堀川」から徒歩すぐ
    阪急「大宮駅」出口3から徒歩5分
  • Tel.075-221-2005
  • 9:30~18:00
  • 無休
  • https://kameya-yoshinaga.com/
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