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2025.12.10
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酒場のはったり 外観

京都駅から徒歩10分で本場高知の味を堪能!絶品鰹のたたきと希少な日本酒が楽しめる[酒場のはったり]

2025年10月19日 open

京都駅から徒歩10分の場所にできた[酒場のはったり](京都府京都市下京区)。食材の魅力を引き出したこだわりの一品料理やアテに、ついついお酒が進む町家酒場だ。

坂場はったり 外観

自身の肩書きを“藁焼きの人”と表する店主・服部さんは高知県出身。京都市内の飲食店で15年間修業をしたのち、市場でも働くなど、独立のために経験を積んだ。「本物のレトロにこだわった」と言う店内からは、懐かしさと温かみも感じる。カウンター席前には、レトロでかわいい熱燗を作る“おくどさん”風の赤タイルがあしらわれている。

鰹のたたき

名物の鰹のたたき1680円は、まずは塩で味わって。日本酒・半合グラス600円〜のほか、“隠せてない酒"というメニュー名の希少な日本酒・グラス1200円も数種ある

鰹のたたき

同店の看板メニューは、「お客さんのほぼ全員が注文している」という高知直送の鰹のたたき。お客さんの前で藁焼きするライブ感と、臭みのない鰹のジューシーさを一度味わえば、その言葉にも納得。他にも、思わず注文したくなる魅力的なメニューが勢揃い。

自家製豆腐

ほんのり温かい自家製豆腐800円はオープン前に仕込み、出来たてを提供する

本鮪のホホ肉

肉のような旨みを感じる本鮪のホホ肉980円は、さっぱりおろしポン酢でいただく

酒場のはったり 看板

暗くなるとネオンが点灯。京都駅から歩いて来たときにふと目に留まる、店の目印のような存在だ

1Fはカウンター席メインだが、2Fは半個室の座敷もあり、複数人での利用もできる。冷蔵庫から自由にドリンクを取るスタイルは、気の合う仲間とわいわい楽しみたいところだ。

酒場のはったり

  • さかばのはったり
  • 2025年10月19日 open
  • 京都府京都市下京区西洞院通七条上ル福本町417-1
  • 各線「京都駅」出口C6から徒歩8分
  • Tel.075-366-4948
  • 17:00〜23:00
    土・日曜、祝日16:00〜23:00
  • 水曜休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/hattari_kyoto/
  • PHOTO/畑中勝如、TEXT/佐々木早貴、EDIT/澤村萌
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