京都の中心部、四条烏丸に位置する［からすま京都ホテル］（京都府京都市下京区）。祇園祭では、ホテル前に屋台を出店。シェフが目の前の鉄板で焼き上げる国産牛サーロインステーキや、スパイスが利いた四川風麻婆豆腐など、夏バテが吹き飛びそうなスタミナメニューがスタンバイ。がっつり食べたい人は、ぜひ丼スタイルでオーダーしてみて。

販売メニュー／
・国産牛サーロインステーキ 2000円
・国産牛サーロインステーキ丼 2200円
・四川風麻婆豆腐 800円
・四川風麻婆豆腐丼 1000円
・北京ダッククレープ包み 1000円
・生ビール 600円
・カクテル6種 各700円
販売日時／7月15日（月・祝）・16日（火）18：00〜22：00
販売場所／からすま京都ホテル前

波型のクッキー生地にクリームを挟んだ千寿せんべいをはじめ、柔軟なアイデアの和菓子を生み出す［京菓子處 鼓月］。『祇園祭』では、毎年終了を待たずして完売する人気の焼きたてみたらし団子が、今年も登場する。職人が一本一本その場で焼き加減を見極めながらつくる団子は、中はふんわり外はパリパリの口当たり。沖縄県産の黒砂糖を使用したコクのあるタレがしっかり絡んだ評判の味を楽しんで。

販売メニュー／焼きたてみたらし団子1本200円、5本パック1000円
販売期間／7月14日（日）〜16日（火）13：00～21：00　※売り切れ次第終了
販売場所／京菓子處 鼓月 四条烏丸店

パンにのせて焼くだけで小倉バタートーストができあがるスライスようかんなど、京都に新たな和菓子の風を吹かせる［亀屋良長］（京都府京都市下京区）。『祇園祭』では恒例の宇治金時のかき氷と、烏羽玉氷を味わえる。烏羽玉氷は甘みの調整のため試作を重ね完成した一品で、波照間島産の黒糖からできた黒糖蜜に加え、白玉とかき氷に合うよう特別に炊いた烏羽玉餡がのせられている。老舗和菓子店のこだわりが詰まったかき氷で涼を感じて。

販売メニュー／
・宇治金時かき氷900円
・烏羽玉氷900円
販売期間／7月15日（月・祝）・16日（火）17：00頃～22：00頃 ※売り切れ次第終了
販売場所／亀屋良長 京都本店店頭

京町家をリノベーションした情緒ある店内で、京野菜や新鮮魚介を使った料理の数々が楽しめる［旬菜いまり］（京都府京都市中京区）。同店が販売するのは、毎年恒例の九条葱入りだし巻きサンド。ダシをたっぷり含ませてふわふわに焼き上げた九条ねぎ入りのだし巻きたまごを、トーストでサンドした一品だ。味の決め手は辛子マヨネーズ。ツーンとくる味わいがやみつきになること間違いなし！

販売メニュー／
・九条葱入りだし巻きサンド（4切れ1箱） 800円
販売日時／7月15日（月・祝）・16日（火）16：00～21：00（売り切れ次第終了）
販売場所／旬菜いまり店舗前にて販売

1971（昭和46）年創業の［前田珈琲］（京都府京都市中京区）は古くから京都で愛され続ける喫茶店。自家焙煎コーヒーに加えて種類豊富なモーニングやボリューム満点のランチ、多彩なスイーツが揃う。室町本店では夏季限定でカプチーノかき氷を販売。こだわりのコーヒーを使用したかき氷は暑さを忘れさせてくれる。

販売メニュー／珈琲屋のカプチーノかき氷 屋台850、店内950円
販売期間／7月15日（月・祝）・16日（火） ※店内では9月頃まで販売
販売時間／店内14：00〜、屋台17：00〜
販売場所／前田珈琲室町本店 店内および店舗前屋台