日替わりメニューで季節の食材を楽しめる和食店［酒菜食房いち］（京都府京都市中京区）。祇園祭期間には、夏に旬を迎える瀬戸内産の鱧を贅沢に使用したはもカツバーガーを限定販売する。柴漬けのタルタルソースをかけた京都ならではのハンバーガーをぜひ味わって。同じく限定メニューの自家製かき氷（いちごミルク・抹茶わらび餅の2種類）も毎年人気を集める。

販売メニュー／
・はもカツバーガー 800円
・自家製 いちごミルクかき氷 500円
・自家製 抹茶わらび餅かき氷 500円
・マイヤーレモンサワー 500円
販売期間／7月14日（日）夕方〜、7月15日（月・祝）・16日（火）昼〜夜まで、7月22日（月）夕方〜
販売場所／酒菜食房いち 店舗前にて販売（テラス席も利用可）

京都・四条にある北京料理店［膳處漢ぽっちり］（京都府京都市中京区）のしみだれ豚まんは、毎年行列ができるほど大人気の祇園祭名物グルメ。厄災除去の願いを込めて1つずつ丁寧に手作りされており、直径約13cmとボリューム満点。中には豚肉や椎茸、山クラゲや筍など大き目の具材がぎっしり詰まっている。別添えの特製ダレをたっぷりかけて味わって。

販売メニュー／しみだれ豚まん500円
販売期間／７月13日（土）〜16日（火）11：30〜売り切れ次第終了
販売場所／膳處漢ぽっちり店舗前にて販売

1946（昭和21）年創業の［永楽屋］は、からいもの（佃煮）とあまいもの（菓子）を取り扱う老舗。室町店（京都府京都市中京区）では『祇園祭』限定で水あずきを提供する。毎年人気の水あずきは、喉越しよくさっぱりとした甘さの飲む水羊羹。炎暑が予想される『祇園祭』のお供におすすめ。

販売メニュー／水あずき520円
販売日時／7月13日（土）〜17（水）・19日（金）～24日（水）10：00〜売り切れ次第終了
販売場所／永楽屋 室町店の店舗前および店内

烏丸の［SUINA室町］1F［餃子と煮込み］（京都府京都市下京区）の掲げられた暖簾をくぐると、大衆酒場を思わせる大きなコの字型カウンターが広がる。大鍋でグツグツ煮込んだ煮込み料理やひと口サイズのジューシーな焼き餃子はサク飲みにうってつけ。祇園祭では看板メニューの餃子や唐揚げを販売。手軽に食べられる酒場の料理を楽しんで。

販売メニュー／
・餃子 500円
・唐揚げ 500円
・かき氷 500円
販売日時／7月15日（月・祝）・16日（火）11：00〜21：30※通し営業
販売場所／餃子と煮込み 店舗前、店内、および四条通正面出入り口

フランス・パリで修業したオーナーが手掛ける、京都らしいパンが人気の［Boulangerie MASH Kyoto］（京都府京都市下京区）。『祇園祭』シーズン限定で販売されるのは、笹の葉で巻いて焼き上げる粽ぱん。生地の中に、こしあんと白玉団子がごろっと入った京都の和菓子を感じさせるスイーツパンだ。確実にゲットするなら早い時間の来店がおすすめ。

販売メニュー／粽ぱん 310円
販売日時／6～7月 8：00～19：30
販売場所／Boulangerie MASH Kyoto店内にて販売