
モダンラグジュアリーな大人の隠れ家!京都・東山エリ...
地元編集部が選んだ京都のおすすめドーナツ屋さんを特集。毎日食べたくなるドーナツや、ヘルシーなドーナツ、写真映えするドーナツなどが勢揃い!甘さや口当たりなど、自分好みのお店を見つけてみては?
カラフルでおしゃれな見た目のドーナツが約20種類ズラリと並び、ひと際目を引くこちら。華やかな見た目だけでなく、素材にこだわったヘルシーな製法が人気の秘密なのだとか。生地は米粉や玄米粉を使用し、ドーナツを華やかに仕上げるグレーズは着色料不使用。トッピングはスーパーフードやドライフルーツ、ナッツなどナチュラルなものばかり。
ココナッツの風味とプチプチとした種の歯触りがアクセントになった君に、あげる310円。その他、鮮やかな[SHUHARI]の抹茶に白くてかわいいぶぶあられを乗せた、ただ、君だけを310円など
西国街道沿いの店舗に近づくと、ふわ~と甘い揚げ物の匂い。キャリーバックを引いたお年寄りや赤ちゃん連れのお母さんが、次々と立ち止まる人気店。みんなのお目当ては、創業83年の[山下とうふ店]が17年前に作り始めた北海道産小麦、種子島産粗糖、そして自家製豆乳などで作るドーナツ。「ここのドーナツしか食べない!と言ってくださるファンもいらして、本当に嬉しいです」と語る四代目の妻・佐々木寛美さんが店に立ち、にっこり笑顔で自慢のドーナツを手渡してくれる。
豆乳ドーナツ1個105円~。プレーン、抹茶、チョコがけなど、ショーケースに並ぶのは日替わりで6種ほど
さりげなく置かれたレコードやターンテーブル、流れる音楽のセレクトもゲストの心を躍らせる。ケースに並ぶのは、プレーンやハニーグレーズドなどの定番、ベーコン&ハニー&マスタードやピーナツバナナなどのトッピング系、さらにピスタチオやレアチーズのクリームドーナツを含めた10種ほど。靴を脱ぎ、田園を眺めながら頬張るドーナツは格別の味わい。
(左前)ピーナツバターも、バナナの濃厚な香りがするバナナチップスも自家製のピーナッツバナナ400円 (右前)ピスタチオペーストときび砂糖がベースの見た目よりもあっさりしたクリームが美味しいピスタチオクリーム350円 (奥)北海道産小麦粉で生地を作り米油でさっくり揚げたプレーンを、自家製のキャラメルソースでコーティングしたキャラメルソース280円
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