京都駅近くの[デュシタニ京都]でサスティナブルな料...
JR「丹波口駅」から徒歩2分、京の食文化を発信するミュージアム[あじわい館]で開催予定の2023年4月料理教室のご案内です。
4月から新年度、新生活を迎えられ、食生活を見直してみようという方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。プロの講師から直接学べる教室を今月も準備しておりますので、是非あじわい館をご活用ください。
伝統的かつ創造的な京の食文化の素晴らしさを実感していただくとともに、市場及び地域の活性化を図るため、食材の宝庫である[京都市中央市場]に開設されたミュージアム。
withコロナの取り組みとして、自宅とあじわい館とをネットでつなぎ、旬の食材について学んでいただけるミニ教室を開催。今回のメニューは桜餅。ピンクで可愛らしいお菓子を一緒につくってみよう。
野菜ソムリエ上級プロ・料理研究家の西村秋保先生による、簡単な調理でたっぷり野菜を食べられる調理を教えてもらえる。
料理初心者の方にもピッタリの教室です。
京都水産物商業協同組合による魚のさばき方教室を実施。受講者に魚を渡して講師の手順に従いさばいてもらう体験型教室になっている。
さばいた魚は持ち帰って、煮炊き用や焼き用などに分けて使える。3、4人あたりに1人の講師がつき、丁寧に指導してくれるので初挑戦でも安心して参加可能。
京都・下鴨にある料理教室[松永料理教室]の主宰 松永佳子氏による、家庭で作る京料理の教室を開催。ちょっとしたおもてなしにもピッタリな京都の家庭の味が知れるチャンス。
受付期間/2023年3月5日(日)8:30~各教室実施日の1週間前の17:00まで
申込/オンライン決済サービス「STORES」よりお申込み(ご入金)
決済方法/クレジットカード決済、PayPay残高払い、PayPal、コンビニ支払い、銀行振込、キャリア決済、楽天ペイ
※その他詳細については、STORES各ページをご覧ください
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