
[ハイアット リージェンシー 京都]にオープンした...
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[ハイアット リージェンシー 京都]のダイニングレストラン[ザ・グリル]が開業15周年を迎え[カフェ 33]としてオープン。
落ち着いた空間とライブ感のあるオープンキッチンはそのままに、厳選された地元の食材や、シェフの技術と現代的なセンスが融合。地元の生産者とこれまで以上に協力し合って、「Farm-to-Table (農場から食卓へ)」をコンセプトに、身体に優しく、美味しく、そして新しい食体験を感じてほしいとのこと。ブレックファスト、ランチの他にティータイムにも利用できる。