M KYOTO by Leaf 地元情報誌Leafがお届け!


2021.3.22
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ブランド初の試み![ブルーボトルコーヒー京都 カフェ]でしか体験できないコーヒーコースが登場

[ブルーボトルコーヒー京都 カフェ]のはなれ2Fが、予約制フロア「The Lounge -Kyoto-」としてリニューアル!ここでしか体験できないコースメニューが3月20日(土)から提供されている。

大きな窓からは、1Fのカフェの様子が伺え、夏は青紅葉、秋には紅葉の景色が楽しめる。

京町家の持つ温かみはそのままに、畳素材のフロアにコントラストを加えるシャープなワイヤーチェアや、自然光が差し込む大きなガラス窓などモダンさがプラスされた。

コーヒーチェリーの皮と果肉を乾燥させた“カスカラ”、甘夏の皮、果汁に炭酸がプラスされたフルーティーなシーズナルカスカラフィズ

ネルドリップは目の前でバリスタに淹れてもらえる

グアテマラのネルドリップと抹茶寒天クリームぜんざい

ぜんざいは、宇治の[利招園]の抹茶を使用した寒天、[都松庵]のあんこ、[HiO ICE CREAM]の濃厚なミルクアイスを使用している

ケニアの水出しドリップと桜が練り込まれた塩気を感じる桜バターサンドクッキー

そんな新しい空間で体験するコースは、フィズ、ネルドリップ、オージドリップといったそれぞれ異なる抽出方法のコーヒーの中から自分好みにセレクトしたコーヒー3種とデザート2種が味わえるコーヒーブランドならではのもの。季節ごとにスイーツメニューが変わるのも嬉しい。
待ち時間を気にせず、目の前でコーヒードリップをしてもらえる贅沢なひとときを過ごしてみては。

京都カフェ限定のオリジナルハンドタオル1枚1870円

COFFEE COURSE MENU
FIZZ(シーズナルカスカラフィズorシーズナルコーヒーフィズ)
NEL(2種類の豆からセレクト)+抹茶寒天クリームぜんざい
OJI(2種類の豆からセレクト)+桜バターサンドクッキー
※季節ごとにメニューは変わります

「The lounge -Kyoto-」
予約枠:9:00 /10:00 /11:00 /12:00 /13:00 /14:00 /15:00 /16:00
所要時間:約90分
料金:3500円
席数:テーブル2席/カウンター5席
予約サイト:https://yoyaku.toreta.in/bbc-kyotocafe
※最大7名の予約が可能 ※2ヶ月先まで予約可能
※キャンセルは前日の18:00まで

ブルーボトルコーヒー京都 カフェ

  • ブルーボトルコーヒーキョウト カフェ
  • 京都府京都市左京区南禅寺草川町64
  • 地下鉄東西線「蹴上」駅から徒歩約7分
  • Tel.075-746-4453
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。

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