【開店秘話】島根出身のシェフが開いた烏丸御池の［しろ］で地元愛感じるイノベーティブ料理を
京都・東山にオープンした［鮨麻布 東山（すしあざぶ ひがしやま）］でミシュラン1つ星獲得の本格江戸前鮨を
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四条大宮の［SOUTH BOUND KYOTO（サウス バウンド キョウト）］で多彩な自然派ワインとイタリアンを堪能
町家を改装した御所南の［琥珀（こはく）］は光と緑に包まれたカフェ＆バー
北野白梅町の［手打ちうどん鴨脚（いちょう）］でこだわりの手打ち麺を堪能
烏丸御池でリニューアルし話題の［before9 story to table（ビフォアナイン ストーリー トゥ テーブル）］
烏丸の［Okaffe bar＆dolce（オカフェ バール＆ドルチェ）］で思い思いのひとときを
祇園四条に京都冷麺と韓国料理の人気店［京韓堂 アジョシ祇園本店（きょうかんどう アジョシぎおんほんてん）］
老舗問屋が開いた烏丸御池周辺のみたらし団子屋［樋口清栄門（ひぐちせえもん）］
京都市役所前に誕生した本格的なパニーニ屋さん［GOICHI PANINO（ゴイチ パニーノ）］
西院にある新鮮な珈琲豆の美味しさを追求した［京都珈琲中毒製作所（きょうとこーひーちゅうどくせいさくじょ）］
心静かに日本茶と菓子をいただく四条烏丸の茶房［居雨／KYO（キョウ）］
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