週末限定!秋の味覚が勢揃いした[ハイアット リージ...
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明治6年の創業以来、140余年という長い間、甲賀ゆかりのお菓子を作り続ける老舗。
「忍者」や「忍術」をテーマにした和菓子のなか、他府県へのお土産にと地元の人の多くが買い求めるのが、自家製のつぶ餡を詰めた最中。
細長い巻物のような忍術最中、最中の種に女性忍者を象ったくノ一最中、自分で餡を詰める甲賀流最中など、ユニークな商品が並んでいる。
2007年からは時代のニーズに寄り添い洋菓子にも着手。地元の甲南高校が育てる卵や甲賀の新鮮な牛乳を使ったチーズケーキやプリンのほか、子ども向けのバースデーケーキも手掛けている。
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