滋賀・甲賀の［甲賀もち工房］でのびとコシの滋賀羽二...
2023.4.27
滋賀・甲賀の［菓子長 野田本店］は和菓子・洋菓子どちらもお任せ
明治6年の創業以来、140余年という長い間、甲賀ゆかりのお菓子を作り続ける老舗。
「忍者」や「忍術」をテーマにした和菓子のなか、他府県へのお土産にと地元の人の多くが買い求めるのが、自家製のつぶ餡を詰めた最中。
忍術最中1本216円。北海道十勝産の小豆を使ったつぶ餡がぎっしり詰まった細長い形状で食べやすい忍術最中の他、四角く食べ応えあるくノ一最中もある
細長い巻物のような忍術最中、最中の種に女性忍者を象ったくノ一最中、自分で餡を詰める甲賀流最中など、ユニークな商品が並んでいる。
なめらかプリン1個194円。地元の甲南高校の生徒とコラボレーションしてできた人気商品。生徒が育てる卵を使用していて、ギリギリすくえるなめらかさを追求
2007年からは時代のニーズに寄り添い洋菓子にも着手。地元の甲南高校が育てる卵や甲賀の新鮮な牛乳を使ったチーズケーキやプリンのほか、子ども向けのバースデーケーキも手掛けている。
菓子長 野田本店
- かしちょう のだほんてん
- 滋賀県甲賀市甲南町野田594-4
- JR「甲南駅」から徒歩12分
- Tel.0748-86-0001
- 9：00～17：00
- 無休
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駐車場20台
- http://www.kashicho.com/
- イートイン不可
※予告なく記載されている事項が変更されることがありますので、予めご了承ください。
※本サイトは自動翻訳を導入しているため、翻訳文によって本来の日本語の内容と異なる場合があります。
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