
季節の豊かな味わいも漬け物にする[八百與]
昭和27年に創業し、地元で愛され続ける料亭[やまりゅう]。和の風情が落ち着きある館内には、カウンターから大小の個室まで備えていて、気軽なランチも、会席料理での家族のお祝いごとや宴会にも幅広く対応してくれる。
旬の素材を堪能できるのはもちろん、近江牛やさば寿司、とらふぐコースと多彩な味を揃えているもの嬉しい。料亭の味を家で楽しめる絶品お取り寄せや、お弁当・仕出しメニューも人気。
創業時から人気のさば寿司は地元の米を使用。長さ約24㎝のボリュームで、持ち帰り2400円。会席料理のしめのごはんで登場することも。
ニンニクと醤油の香りが食欲をそそる焼きふぐ。持ち帰り600円。店内の場合はとらふぐコー スの一品として。