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2024.2.29
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魚政

元魚屋さんの歴史を感じる五条にある[魚政(うおまさ)]の昼定食

明治初期の1870年、魚屋さんとして創業した地点から数えると150年以上。鮮魚店から仕出し料理屋さん、そして現在の和食処へ、時代のニーズに合わせて形を変えながら京都の食文化と関わってきた。厨房に立つのは、元バイクレーサーという異色の経歴を持つ五代目の今井さん。フレンドリーな接客で常連から親しまれている。

魚政

毎日、市場まで足を運んで仕入れる鮮魚を使用した定食は7種。常連向けの日替わり900円、外国人旅行者が喜ぶ造り&天ぷらの上魚政定食2000円まで、どれもお値打ち価格で楽しめる。お造りや焼き魚でラフに飲める夜使いもチェックしたい。

魚政 上造り定食

上造り定食1600円。鯛、マグロなど造り3種盛り合わせに、なす、ニシンなど日替わりの小鉢が2品付く

魚政

魚政

  • うおまさ
  • 京都府京都市下京区六条通不明門東入ル仏具屋町168
  • 地下鉄「五条駅」出口5から徒歩2分
  • Tel.075-351-3355
  • 11:30〜13:30
    18:00〜22:00(LO/21:30)※売り切れ次第終了
  • 火曜休
  • 全席禁煙 完全個室無 駐車場無
  • https://www.instagram.com/uomasa3355/
  • PHOTO/増田えみ、TEXT/立原里穂
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